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Analyses ciblées des colorants interdits dans les aliments et les matières premières.
Des colorants azoïques non autorisés, tels que les colorants Soudan, la Rhodamine B ou l’Orange II, sont parfois ajoutés illégalement pour améliorer l’apparence des épices, des sauces ou d’autres produits alimentaires.
Eurofins vous accompagne grâce à des solutions analytiques précises et accréditées permettant de détecter même des traces de colorants interdits.
En complément de nos analyses de routine, nous proposons une gamme de services destinés à soutenir vos programmes d’assurance qualité :
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