Unser weltweites Labornetzwerk für Lebens- und Futtermittelanalytik analysiert jährlich Millionen von Proben und prüft die Sicherheit, Zusammensetzung, Authentizität, Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Reinheit von Lebensmitteln entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Minimieren Sie Risiken, erfüllen Sie gesetzliche Anforderungen, schützen Sie Ihre Marke und stärken Sie das Vertrauen Ihrer Verbrauchenden. Wir bieten ein breites Spektrum an Nachweismethoden für alle relevanten Lebensmittelallergene. Unsere Leistungen umfassen zuverlässige Allergenanalytik, präzise analytische Lösungen, fachkundige Beratung sowie gesetzeskonforme Kennzeichnung.
Analysenüberblick:
Komplexe internationale Lieferketten eröffnen zahlreiche Möglichkeiten für Lebensmittelbetrug, Falschdeklarationen und unzutreffende Herkunftsangaben. Unsere spezialisierten Analysedienstleistungen unterstützen Sie dabei, Verfälschungen nachzuweisen, Arten und Herkunft zu verifizieren und die Einhaltung rechtlicher Vorgaben durch moderne wissenschaftliche Methoden sicherzustellen.
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Allgemeiner Überblick
Analytische Dienstleistungen
Technologie-Highlights
Screening, Identifizierung und Quantifizierung von gentechnisch veränderten Organismen: Wir entwickeln intelligente, maßgeschneiderte Analysekonzepte und bietet fachkundige Beratung für den Nachweis gentechnisch veränderter Organismen in Saatgut, Lebens- und Futtermitteln.
Analysenüberblick
Die Analyse von Mikroorganismen ist sowohl in der Qualitätssicherung als auch in der Lebensmittelprüfung von entscheidender Bedeutung. Die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik bieten Prüfungen auf Pathogene, Toxine, Verderb, Haltbarkeit und Hygienemonitoring an. Über die Analytik hinaus umfasst unser Service die fachkundige Interpretation mikrobiologischer Befunde sowie die Ableitung klarer Handlungsempfehlungen.
Analysenüberblick:
Wir sind Ihr verlässlicher Partner für Nährwert- und Nährstoffanalysen in Lebensmitteln, produktspezifische Bewertungen sowie Deklarationen auf nationaler, europäischer und globaler Ebene. Wir liefern präzise Nährwertangaben und detaillierte Auswertungen, um eine korrekte Kennzeichnung und weltweite Compliance sicherzustellen.
Analysenüberblick:
Von Umwelt- und Prozesskontaminanten bis hin zu Migrationsrückständen und weiteren Substanzen – unsere hochmoderne Analytik ermöglicht den Nachweis von Rückständen bis in den Spurenbereich. Die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik analysieren Pestizide, Mykotoxine, PFAS und weitere unerwünschte Bestandteile. Unsere Expert:innen geben Ihnen klare Empfehlungen zur Einhaltung gesetzlicher Anforderungen und zur Lebensmittelsicherheit.
Mit professioneller sensorischer Analytik und fundierten Markterkenntnissen unterstützen wir Sie dabei, sich klar zu positionieren. Von Geschmack und Textur bis hin zu Aroma und Optik liefern wir verlässliche Daten für Produktentwicklung, Benchmarking und strategische Entscheidungen auf Basis bewährter Methoden.
Analysenüberblick:
Spezialisierte Untersuchungen für besondere Produktkategorien und neuartige Substanzen. Von CBD über Flammschutzmittel bis hin zu residualer DNA entwickeln und validieren wir individuelle Methoden, um spezifische analytische Anforderungen in Forschung, regulatorischer Compliance und Produktinnovation zu erfüllen.
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Unser Expertenteam entwickelt gemeinsam mit Ihnen die optimale Lösung für Ihre Anforderungen. Profitieren Sie vom umfangreichsten Prüfspektrum zur Analyse sämtlicher Bestandteile von Lebensmitteln – von Rohstoffen bis zum Endprodukt.
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