Que sont les aflatoxines?

Les aflatoxines sont un groupe de mycotoxines considérées comme des composés cancérogènes très toxiques produits par certains types de moisissures. Les aflatoxines peuvent être particulièrement dangereuses pour les personnes immunodéprimées. Par conséquent, l’analyse des aflatoxines dans le cannabis est exigée par la Loi sur le cannabis.

Détails de l’analyse des aflatoxines

• Méthodes validées AOAC ou Pharmacopée européenne
  
• Instrumentation : HPLC et détecteur UV
  
• Matrices analysées : cannabis frais ou séché, matières premières, produits à base d’huile de cannabis
  
• Limite de déclaration : aflatoxines totales (B1+B2+G1+G2) < 20 µg/kg (ppb); aflatoxine B1 < 5 µg/kg (ppb)
  

Les aflatoxines peuvent être extrêmement nocives pour l’être humain et la Loi sur le cannabis exige un certificat d’analyse démontrant l’absence d’aflatoxines avant la mise en circulation du produit. 

Qu’est-ce que l’ochratoxine A?

L’ochratoxine A est un autre sous-groupe de mycotoxines également reconnu comme étant cancérogène. L’analyse de l’ochratoxine A est requise pour exporter des produits du cannabis vers certains pays où le cannabis médical est légalisé. Nous appliquons la méthode EP <2.8.22> pour l’analyse de l’ochratoxine A.