Analyse nutritionnelle pour les produits Cannabis 2.0

Les produits comestibles et les boissons à base de cannabis sont assujettis à des exigences d’étiquetage nutritionnel similaires à celles des produits alimentaires conventionnels. Une analyse nutritionnelle précise est requise afin de soutenir un emballage conforme et de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés.

Principaux services

Nous offrons une solution clé en main allant de l’analyse en laboratoire à la production d’un Tableau de la valeur nutritive (TVN) prêt à l’impression.

Nous déterminons la valeur énergétique et les 13 nutriments de base exigés par la loi canadienne:

  • Calories
  • Lipides : gras saturés et gras trans
  • Cholestérol
  • Sodium
  • Glucides : fibres et sucres
  • Protéines
  • Vitamines et minéraux : potassium, calcium et fer

Soutien à la conformité du Tableau de la valeur nutritive (TVN)

  • Produits comestibles du cannabis
  • Boissons à base de cannabis
  • Extraits et formats de Cannabis 2.0 destinés à l’ingestion

Analyses basées sur les ingrédients et les produits finis

  • Soutien au calcul nutritionnel à partir des ingrédients utilisés
  • Vérification en laboratoire par l’analyse des produits finis
  • Options d’analyse propres à un lot ou à une formulation

Services complémentaires

Informations sur les allergènes et la teneur en sucre

  • Teneur en sucre à des fins d’étiquetage et d’optimisation des formulations
  • Caractéristiques nutritionnelles pertinentes aux allégations relatives aux allergènes et à l’alimentation (sans certification)

Approche intégrée d’analyse du cannabis

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