Minimice los riesgos, garantice el cumplimiento normativo, proteja su marca y genere una mayor confianza del consumidor. Le ofrecemos un amplio abanico de métodos de detección para todos los alérgenos alimentarios pertinentes. Nuestros servicios incluyen pruebas fiables de alérgenos, soluciones analíticas precisas, asesoramiento especializado, y etiquetado conforme a la normativa.

Las complejas cadenas de suministro internacionales presentan múltiples oportunidades para el fraude alimentario, el etiquetado incorrecto y las declaraciones falsas de origen. Nuestros servicios expertos de análisis le ayudan a detectar adulteraciones, verificar especies y origen, y mantener el cumplimiento mediante métodos científicos avanzados.

Cribado, identificación y cuantificación de OGM: nuestros expertos ofrecen estrategias analíticas inteligentes y a medida y asesoramiento profesional para detectar organismos modificados genéticamente en semillas, alimentos y piensos.

El análisis de microorganismos es de importancia crítica tanto en el aseguramiento de la calidad como en las pruebas de alimentos. Ofrecemos ensayos para patógenos, toxinas, alteración, vida útil y control de la higiene. Más allá de la analítica, nuestro servicio incluye la interpretación de los hallazgos microbiológicos y la entrega de recomendaciones claras.

Somos su socio de confianza para el análisis nutricional y de nutrientes en alimentos, evaluaciones específicas de la matriz y declaraciones a nivel nacional, europeo y global. Proporcionamos valores nutricionales precisos y evaluaciones detalladas para apoyar un etiquetado exacto y el cumplimiento normativo en todo el mundo.

Desde contaminantes ambientales y de proceso hasta residuos de migración y más, nuestras pruebas de vanguardia detectan residuos a niveles traza. Analizamos plaguicidas, micotoxinas, PFAS y otros compuestos críticos, proporcionando interpretación experta y orientación para el cumplimiento y la seguridad alimentaria.

Destaque en el mercado con análisis sensorial experto y conocimientos del consumidor. Desde el sabor y la textura hasta el aroma y el aspecto, nuestros paneles e investigaciones ofrecen datos fiables para el desarrollo de productos, la comparación y decisiones estratégicas basadas en métodos probados.

Soluciones a medida para sus desafíos analíticos, ya se trate de una matriz única o de una sustancia novedosa. En Eurofins Food & Feed Testing ofrecemos servicios para necesidades analíticas altamente específicas. Nuestros expertos desarrollan y validan métodos para cumplir con las exigencias regulatorias y de investigación.