ピロリジジンアルカロイド類の分析

栽培技術や調理方法の進歩に伴い、植物の摂取する量や方法は常に変化しています。その過程で、植物に含まれる天然毒素が近年注目されています。

海外では、ピロリジジンアルカロイド類を含む植物由来の食品を大量または長期的に摂取した場合の健康被害が報告されています。

 

ユーロフィンのFood & Feed Testing では、ピロリジジンアルカロイド問題に積極的に取り組んでいるEU(ドイツ) ラボラトリー にて、分析を実施しております。

各種検体に対応可能な、約30種類のピロリジジンアルカロイド類の分析をご用意しています。

 

 

分析サービス

  • 納期:ドイツラボ到着後 8営業日
  • 対象検体:植物抽出物, 茶, スパイス, はちみつ, 穀類, その他食品
  • 必要な検体量::検体によって異なります。お気軽にお問い合わせください

 

 各種ご質問やご相談、見積依頼等は、"お問い合わせ" フォームからお願い致します。

 

 

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