Analysis of tea and herbal infusions

Eurofins Food & Feed Testing のラボラトリーは、現地サンプリングから原材料及び最終製品の試験、ラベリングチェック並びに包装分析に至るまで、バリューチェーン全体にわたりお客様を支援します。お客様の茶製品及び原材料に特有の各種分析について、包括的なコンサルティングを提供します。

Other service

(海外グループ法人 / ラボラトリー経由のサービスを含みます)

Key services

残留物及び汚染物質分析:

  • 農薬
    • マルチスクリーニング分析(700種類以上の農薬に対応)
    • 単一成分分析(例:グリホサート)
    • グループ分析(ジチオカルバメート系農薬、フェノキシカルボン酸系農薬など)
    • 極性農薬分析(例:カスガマイシン、グルホシネート、クロレート、過塩素酸塩)
  • 燻蒸剤残留分析(例:エチレンオキシド〔ETO〕、臭化メチル)
  • ピロリジジンアルカロイド / トロパンアルカロイド(PA/TA)
  • 重金属及び元素分析
  • 各種汚染物質分析 (例: PAH〔多環芳香族炭化水素〕、ニコチン) 
  • 鉱物油炭化水素分析(MOSH/MOAH)
  • マイコトキシン分析

微生物試験の対象範囲: 

  • THIE仕様(THIE Specification)に準拠した試験
  • 衛生指標菌検査
  • 指標菌検査:大腸菌(E. coli)及び大腸菌群(Coliforms)
  • 病原微生物及びその毒素の検査
  • 変敗原因微生物の検査

天然由来成分分析:

  • 精油(エッセンシャルオイル)
  • エストラゴール、クマリン、グリチルリチン酸
  • 栄養成分分析 („Big 7“ 及び „Big 8“ 栄養成分表示に対応)
  • カテキン及びポリフェノール
  • カフェイン及びテアニン
  • ビタミン類
  • ミネラル類

特殊分析項目:

Additional services

本分野における長年の経験に基づき、製品開発の初期段階からお客様を支援し、製品の種類及び原産地に応じたリスクベースの分析提案を含む試験計画の策定において、パートナーとして伴走します。有機製品及び従来栽培製品の双方に対応するとともに、測定結果の法的評価についても支援します。さらに以下のサービスを提供しています: