Milk and dairy
Analysis of milk and dairy
乳及び乳製品は、グローバルな食品産業における重要な要素であり、その品質及び安全性は消費者の信頼並びにブランドの評価に直結します。Eurofins Food & Feed Testing は、生乳、加工乳製品及び原材料に対する微生物分析、栄養分析並びに真正性評価を提供しています。私たちのエキスパートは、厳格な品質基準への適合及び法規制要件への対応を支援します。
Additional services
- さまざまな保存条件下における 保存期間 (賞味期限) 設定試験 及び安定性試験
- グローバルサプライチェーンに対応した国際サンプル物流及び統一試験サービス
- サステナビリティ及び認証制度に関するコンサルティング (有機認証, フェアトレード認証, その他の関連認証制度)
Legal bases and guidelines
- Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council (specific hygiene rules for food of animal origin)
- Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council (common organisation of the markets in agricultural products)
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試験ソリューションの詳細をご確認されたい場合や、最適化された分析支援をご希望の方は、ぜひお問い合わせください。私たちのエキスパートが対応いたします。（海外ラボラトリー経由でのサービス提供となります）