Applications for botanical authenticity testing

• 製品ラベルに表示された植物種や品種が正確であることを確認
• 未申告の植物原料や、より低価格な代替植物原料への置換・混入を検出
• 植物由来製品に関する最新の法規制及び表示基準への適合性確認を支援
• 小売、卸売、フードサービス及び輸入流通経路全体における真正性モニタリングを実施

Key methods

単一原料製品から複合ブレンド製品まで幅広く対応しています。オレガノやブラックペッパーといった単一スパイスに加え、カレーやマサラなどの混合シーズニング、さらには複合食品に使用される果実及び野菜原料も対象としています。以下の手法を活用しています：

• RT-PCR、qPCR、Next-Generation Sequencing（NGS：次世代シーケンシング）などのDNAベース分析手法、分子生物学的試験（Molecular Biology Testing）と組み合わせた解析サービス
• NMR プロファイリング は、独自のデータベース及び公的なデータベースとの比較により評価
• 単一又は混合された植物由来製品の顕微鏡観察・分析
• 特定の植物由来成分に特徴的な化合物を対象とした高度分析技術及びターゲット分析法 (GC/LC-HRMS)
• 欧州薬局方（European Pharmacopoeia：Ph. Eur.）に準拠した試験法