規制遵守及びリスクマネジメント

食品安全は、法的義務及びサプライチェーンに内在するリスクを正しく理解する事から始まります。Eurofins Food & Feed Testing は、コンサルティング及び科学的支援を通じて、最新の食品安全規制及び業界ガイドラインへの適合を支援し、サプライチェーン全体にわたるリスク低減を実現します。

Key services

  • 食品関連法規への適合に関するアドバイス
  • 分析・試験結果の評価および解釈
  • リスク管理に関する戦略立案支援
  • HACCP、TACCP、VACCPに関するコンサルティング
  • 食品安全監査およびコンプライアンスレビュー
  • 食品安全に関する最新トピックや業界動向をテーマとした研修の提供

Additional services

  • 栄養強調表示・健康強調表示の裏付け支援およびラベル表示サポート
  • アレルゲン管理およびアレルゲンフリー表示に関するサポート
  • 微生物学的基準および化学的基準の設定支援
  • 食品安全監査およびコンプライアンスレビュー

Tailored support for your business

私たちのコンサルタントは、お客様の事業及び運用ニーズに応じた支援を提供します。単発のアドバイスから継続的なコンサルティングまで、柔軟かつ実践的なサービスを提供しています。

分析結果の理解並びに必要な対応の評価を支援するとともに、微生物、化学及び栄養データに関する専門的な解釈を提供し、基準に適合したラベリング及びマーケティングアクティビティをサポートします。

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試験ソリューションの詳細をご確認されたい場合や、最適化された分析支援をご希望の方は、ぜひお問い合わせください。私たちのエキスパートが対応いたします。(海外ラボラトリー経由でのサービス提供となります)

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