Análisis CBD

Los laboratorios de Eurofins Food & Feed Testing ofrecen análisis de cannabinoides y asesoría regulatoria alineados con la normativa vigente para productos de semillas de cáñamo, nuevos alimentos con CBD y suplementos.

Servicios principales

Además del análisis de Δ9-THC, ácido Δ9-THC y su suma, así como del análisis de CBD, nuestra oferta incluye adicionalmente el análisis de una amplia gama de otros cannabinoides:

  • Δ9-Tetrahidrocannabinol (Δ9-THC)
  • Ácido Δ9-tetrahidrocannabinólico (Δ9-THCA)
  • Δ8-Tetrahidrocannabinol (Δ8-THC)
  • Suma de Δ9-tetrahidrocannabinol
  • Cannabidiol (CBD)
  • Cannabicromeno (CBC)
  • Ácido cannabidiólico (CBDA)
  • Cannabidivarina (CBDV)
  • Ácido cannabidivarínico (CBDVA)
  • Cannabigerol (CBG)
  • Ácido cannabigerólico (CBG-A)
  • Cannabinol (CBN)
  • Tetrahidrocannabivarina (THCV)

Servicios adicionales

Categorías principales de productos

Actualmente, Eurofins ofrece análisis para alimentos que contienen cáñamo, incluyendo:

  • Aceites y tinturas
  • Cápsulas blandas y cápsulas
  • Gomitas y productos de confitería
  • Bebidas y jarabes
  • Productos de panadería y cereales
  • Barras y snacks
  • Aceites de semillas de cáñamo
  • Harinas y proteínas de semillas de cáñamo

Actualmente se encuentra en preparación análisis de plantas de cannabis, flores, resina u otras partes de la planta.
 
 

¿Por qué analizar CBD y THC en alimentos y suplementos?

  • Cumplimiento para matrices de semillas de cáñamo - desde 2023 están en vigor niveles máximos de Δ9-THC en semillas de cáñamo y productos derivados de ellas, según lo especificado en el Reglamento de Contaminantes (UE) 2023/915
  • La EFSA publicó en 2025 un proyecto de dictamen científico sobre la derivación de un valor guía basado en la salud para el Δ8-THC y su presencia en alimentos
  • Evaluación toxicológica del THC - en su dictamesn publicado en enero 2020, la European Food Safety Authority (EFSA) estableció una dosis aguda de referencia (ARfD) de 1 µg/kg de peso corporal. Este valor puede superarse incluso al consumir pequeñas cantidades de un alimento que contenga THC. Sin embargo, la EFSA señala la falta de datos analíticos y de consumo necesarios para una mejor evaluación
  • Acceso al mercado - el CBD sigue siendo considerado un nuevo alimento (“novel food”) que requiere autorización en la UE; las pruebas analíticas robustas respaldan las solicitudes de autorización y una reformulación responsable

Laboratorios especializados

Eurofins WEJ Contaminants GmbH en Alemania es el Centro de Competencia de Eurofins Food & Feed Testing para contaminantes orgánicos, con muchos años de experiencia en el análisis LC-MS/MS de compuestos orgánicos a niveles traza. Para el análisis de cannabinoides en alimentos, se dispone de técnicas de separación cromatográfica de última generación combinadas con los espectrómetros de masas más modernos y sensibles (LC-ESI-MS/MS). El uso de estándares internos representa el estado del arte en términos de precisión y exactitud de los resultados analíticos obtenidos. La medición diaria de estándares de calibración y materiales de referencia alimentarios para el control crítico del análisis constituye un estándar adicional de calidad que aumenta la seguridad del análisis.

Bases legales y directrices

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