Cada etapa del proceso de producción de alimentos tiene sus propios requisitos para el análisis de alimentos y piensos. Se deben tener en cuenta las posibles impurezas que surgen durante la producción, así como la composición de los componentes y los factores que afectan la comercialización del producto.
Minimice los riesgos, garantice el cumplimiento normativo, proteja su marca y genere una mayor confianza del consumidor. Le ofrecemos un amplio abanico de métodos de detección para todos los alérgenos alimentarios pertinentes. Nuestros servicios incluyen pruebas fiables de alérgenos, soluciones analíticas precisas, asesoramiento especializado, y etiquetado conforme a la normativa.
Servicios principales:
Las complejas cadenas de suministro internacionales presentan múltiples oportunidades para el fraude alimentario, el etiquetado incorrecto y las declaraciones falsas de origen. Nuestros servicios expertos de análisis le ayudan a detectar adulteraciones, verificar especies y origen, y mantener el cumplimiento mediante métodos científicos avanzados.
Servicios principales:
Descripción general
Servicios analíticos
Tecnología destacadas
Cribado, identificación y cuantificación de OGM: nuestros expertos ofrecen estrategias analíticas inteligentes y a medida y asesoramiento profesional para detectar organismos modificados genéticamente en semillas, alimentos y piensos.
Servicios principales:
El análisis de microorganismos es de importancia crítica tanto en el aseguramiento de la calidad como en las pruebas de alimentos. Ofrecemos ensayos para patógenos, toxinas, alteración, vida útil y control de la higiene. Más allá de la analítica, nuestro servicio incluye la interpretación de los hallazgos microbiológicos y la entrega de recomendaciones claras.
Servicios principales:
Somos su socio de confianza para el análisis nutricional y de nutrientes en alimentos, evaluaciones específicas de la matriz y declaraciones a nivel nacional, europeo y global. Proporcionamos valores nutricionales precisos y evaluaciones detalladas para apoyar un etiquetado exacto y el cumplimiento normativo en todo el mundo.
Servicios principales:
Desde contaminantes ambientales y de proceso hasta residuos de migración y más, nuestras pruebas de vanguardia detectan residuos a niveles traza. Analizamos plaguicidas, micotoxinas, PFAS y otros compuestos críticos, proporcionando interpretación experta y orientación para el cumplimiento y la seguridad alimentaria.
Servicios principales:
Destaque en el mercado con análisis sensorial experto y conocimientos del consumidor. Desde el sabor y la textura hasta el aroma y el aspecto, nuestros paneles e investigaciones ofrecen datos fiables para el desarrollo de productos, la comparación y decisiones estratégicas basadas en métodos probados.
Servicios principales:
Análisis especializados para matrices únicas y sustancias novedosas. Desde CBD hasta retardantes de llama y ADN residual, nuestros expertos desarrollan y validan métodos personalizados para satisfacer necesidades analíticas específicas de investigación, cumplimiento normativo e innovación de productos.