Metoden imiterer forholdende i en mavesæk, hvor pepsin i surt miljø nedbryder proteiner. Metoden er baseret på nitrogenmængden og skelner ikke mellem nitrogen fra proteiner og andre kilder.

Formål:

At bestemme pepsinfordøjeligt protein i animalske foderstoffer.

Princip:

Prøven inkuberes i 48 timer ved 40 °C i en opløsning af pepsin i HCl. Prøven filtreres og nitrogenindholdet bestemmes på filtratet ved Kjeldahl.

Testkode:

DHP38 + CE020 (krævet for at beregne pepsinfordøjeligt protein som % af protein).

Metode:

ISO 6655:1997

Resultat:

Pepsinfordøjeligt protein i %.

Pepsinfordøjeligt protein som % af protein.

Usikkerhed:

Ekspanderet usikkerhed for metoden er : U% = 10%.

Pepsinfordøjeligheds analyser, vist i tabellen ovenfor, har en forventet leveringstid (TAT) på op til 16 dage.

Vi anbefaler de fleste foderstof-producenter at få fortaget denne test. Den simulerer dyrs mavesæk og udfra nøje metoder får du leveret et resultat der indikerer, hvor stor en andel af foderstof-proteinerne, der reelt nedbrydes og derved omdannes til energi i dyret.

Tag en snak med vores kundeservice, der kan guide dig igennem processen. Også hvis det er første gang du støder på os