Ris
Analyse af ris
Eurofins Food & Feed Testing tilbyder skræddersyede analytiske løsninger samt inspektions- og auditstrategier til forskellige krav relateret til risprodukter, afhængigt af råvarernes oprindelsesland og destinationslandet for slutprodukterne.
Kerneydelser
- Inspektioner, lastkontroller og leverandøraudits i mere end 150 lande
- DNA‑fingerprinting til autentificering af rissorter
- Analyse af stabile isotoper til verifikation eller afkræftelse af geografiske betegnelser
- Analyse af mykotoksiner, Tungmetaller and uorganisk arsen
- Påvisning af pesticidrester herunder specialanalyser til identifikation af antibiotika i ris (fx kasugamycin og streptomycin), fosfonsyre, klorat, perchlorat m.fl.
- Påvisning af GMO'er
- Analyse af mineralolier, MOSH og MOAH
- Kvalitetsanalyser af fødevarer, herunder næringsværdier, sensoriske og fysiske parametre
Yderligere ydelser
- Autentificering af specialris (geografisk oprindelse og sort)
- International prøvetagning og pre‑shipment‑inspektion
Lovgivning og retningslinjer
- Regulation (EU) 2023/2835 (importregler for ris, korn, sukker og humle)
- UK Code of Practice for Basmati Rice, Rice Association (2022)
- European Code of Practice for Basmati Rice, FERM (2024)
- EU-Vietnam Free Trade Agreement (EVFTA)
- Regulation (EU) 2024/1143 (geografiske betegnelser for vin, spiritus og landbrugsprodukter samt garanterede traditionelle specialiteter og frivillige kvalitetsbetegnelser for landbrugsprodukter)
- eAmbrosia - Union register of geographical indications
- Regulation (EC) No 396/2005 (maksimumsgrænseværdier for pesticidrester i eller på fødevarer og foder af vegetabilsk og animalsk oprindelse)
- Regulation (EU) 2023/915 (maksimumsgrænseværdier for visse forurenende stoffer i fødevarer)
- EU Pesticides Database
- Code of Federal Regulations
- Health and Safety Executive
Få mere at vide
Vil du høre mere om vores testløsninger, eller har du brug for skræddersyet analytisk support? Kontakt os i dag og kom i dialog med vores eksperter.