Food authenticity and fraud prevention

Food fraud is increasingly complex and difficult to detect. While food authenticity testing plays a vital role, effective mitigation requires efforts beyond laboratory analysis. Eurofins Food & Feed Testing experts help you design robust food fraud prevention strategies to maintain the integrity of your supply chain.

Kerneydelser

  • Sårbarhedsanalyser (VACCP) til håndtering af svindelrisici
  • Gennemgang af sporbarhed og integritet i forsyningskæden
  • Udvikling og optimering af strategier til forebyggelse af fødevarebedrageri
  • Authenticitetsanalyse
  • Fortolkning af resultater fra fødevarers autenticitetstest
  • Support inden for audit og regulatorisk dokumentation
  • Skræddersyet rådgivning om svindelforebyggelse og implementering af best practice

Fordele ved rådgivning inden for fødevareautenticitet og forebyggelse af fødevarebedrageri

  • Minimering af risikoen for hændelser og tilbagekaldelser relateret til fødevarebedrageri
  • Opbygning af tillid hos forbrugere og detailhandel gennem proaktiv forebyggelse
  • Sikring af integritet og gennemsigtighed i forsyningskæden
  • Opnåelse og opretholdelse af overholdelse af lovgivningsmæssige krav og certificeringsstandarder

Hvorfor vælge Eurofins Food & Feed Testing?

Beskyt dit brand mod fejlagtig mærkning, ingredienssubstitution og sårbarheder i forsyningskæden gennem specialiseret rådgivning inden for fødevareautenticitet. Eurofins’ Competence Centre for autenticitetstest, Eurofins Analytics France SAS, samt vores eksperter inden for food assurance vurderer svindelrisici på tværs af hele din forsyningskæde.

Vores konsulenter hjælper dig med at implementere praktiske, risikobaserede kontroller, der sikrer overholdelse af fødevaresikkerhedslovgivning, EU‑standarder og kundernes forventninger.

Få mere at vide

Vil du høre mere om vores testløsninger, eller har du brug for skræddersyet analytisk support? Kontakt os i dag og kom i dialog med vores eksperter.

kontakt os