Analyse af vitaminer og mineraler

Eurofins Food & Feed Testing tilbyder pålidelig vitaminanalyse, herunder vand- og fedtopløselige vitaminer, ved hjælp af avancerede metoder og teknologi, så dine produkter opfylder kvalitetsstandarder – selv i komplekse matricer. Disse analyser hjælper med at sikre, at produkterne lever op til de deklarerede ernæringspåstande, overholder internationale mærkningsregler og understøtter produktudvikling og kvalitetskontrol.

Kerneydelser

  • Kvantitativ analyse af vand‑ og fedtopløselige vitaminer ved hjælp af HPLC og LC‑MS/MS; vitaminer A, C, D, E, K samt B‑vitamingruppen
  • Bestemmelse af mineraler og sporelementer ved hjælp af ICP‑OES og ICP‑MS; herunder calcium, jern, magnesium, kalium, natrium, zink og selen
  • Aminosyreprofilering ved hjælp af dedikerede aminosyreanalysatorer og LC‑MS/MS; aminosyrer inklusive essentielle, ikke‑essentielle og betinget essentielle – både totalprofil og målrettede analyser
  • Multi‑næringsstofprofilering i ét samlet analyseworkflow
  • Stabilitetsstudier

Kompetencecenter for vitaminer og mineraler

Eurofins’ kompetencecenter for vitaminanalyse, Eurofins Vitamin Testing Denmark A/S, er et af Europas førende vitaminlaboratorier og tilbyder et bredt udvalg af vitaminanalyser til industrielle kunder inden for fødevarer, foder, kosttilskud og kæledyrsfoder. Gennem Eurofins’ laboratorienetværk er ydelserne tilgængelige for kunder i hele Europa.

Lovgivning og retningslinjer

Få mere at vide

Vil du høre mere om vores testløsninger, eller har du brug for skræddersyet analytisk support? Kontakt os i dag og kom i dialog med vores eksperter.

Kontakt os