Kerneydelser

• GMO screening
• GMO identifikation
• GMO kvantificering
• Non-GMO-mærkning

Ydelser for fødevarer, foder og frø

Eurofins Food & Feed Testing‑laboratorier tilbyder analytiske ydelser, der dækker hele testforløbet – fra screening og identifikation til præcis kvantificering af sporstoffer. Vi arbejder med korte standard‑svartider og tilbyder også ekspresydelser med svar samme dag.

Den klassiske analysestrategi bygger på tre trin:

 
1. GMO‑screening – Hurtig og omkostningseffektiv påvisning af flere GMO’er

GMO‑analyser indledes typisk med kvalitativ screening, som pålideligt kan afgøre, om en GMO er til stede eller ej. Omfattende screeningsmetoder er særligt vigtige for producenter, der ønsker at markedsføre deres produkter med en ”GMO‑fri” mærkning.

 
2. GMO‑identifikation – Sikring af produkters markedsførbarhed

I mange regioner gælder der 0 % tolerancetærskler for ikke‑godkendte GMO’er. Asynkrone godkendelsessituationer – hvor en GMO er godkendt i ét land, men ikke i et andet – kan skabe problemer for markedsførbarheden af produkter, der indeholder selv spor af en bestemt GMO.

Det er derfor vigtigt at kende både godkendelsessituationen for GMO’er i råvarernes oprindelsesland og de regulatoriske krav i det land, hvor slutproduktet markedsføres. Specifikke kvalitative metoder er et centralt element i vurderingen af markedsførbarheden af både rå og forarbejdede produkter. Ved hjælp af målrettede analysemetoder kan ikke‑godkendte GMO’er identificeres eller udelukkes.

 
3. GMO‑kvantificering – Er mærkning påkrævet?

Det er ikke kun godkendelserne af genetisk modificerede organismer, der varierer mellem lande, men også de tærskler, over hvilke GMO‑indhold skal deklareres på mærkningen. Kvantitativ GMO‑analyse anvendes til at afgøre, om GMO‑indholdet i et produkt ligger over eller under den lovbestemte grænse.

I EU er utilsigtet og teknisk uundgåelig forekomst af godkendte GMO’er op til 0,9 % undtaget fra mærkningskravene i henhold til forordning (EF) nr. 1830/2003. For foderprodukter tolereres ikke‑godkendte GMO’er op til en tærskel på 0,1 %, forudsat at visse krav i forordning (EF) nr. 619/2011 er opfyldt. Til dokumentation af markedsførbarhed i disse tilfælde er kvantitativ analyse den foretrukne metode.

Ydelser for Ikke‑GMO‑mærkning

Vores ydelser inden for Ikke‑GMO‑mærkning er tilpasset behovene hos producenter, forarbejdningsvirksomheder og detailhandlen inden for fødevarer og foder. Vi tilbyder:

• GMO‑analyse og kvantificering: PCR‑baseret påvisning af genetisk modificerede organismer i råvarer, ingredienser og færdige produkter med en detektionsgrænse ned til 0,01 %
• VLOG‑anerkendt GMO‑analyse: Akkrediterede analyser til VLOG‑certificerede virksomheder i overensstemmelse med de nyeste VLOG‑retningslinjer for analyse
• Non‑GMO Project Approved GMO‑analyse
• Risikovurdering og prøveudtagningsplaner: Skræddersyede, risikobaserede prøvetagningsstrategier for råvarer, fødevarer og foder, tilpasset jeres produktionsprocesser
• Verifikation af forsyningskæden: Dokumentation og verifikation af GMO‑fri status i alle led – fra landbrug til forarbejdning og distribution
• Rådgivning om mærkning og compliance: Ekspertrådgivning om EU’s mærkningsregler samt regler i Schweiz, Norge og andre lande, herunder støtte til udarbejdelse af dokumentation til myndigheder og detailhandelspartnere

Supplerende ydelser til sikkerhed for Ikke‑GMO

Ud over standardanalyser tilbyder vi en række supplerende ydelser, der kan styrke jeres Ikke‑GMO‑positionering:

• IP‑Trust Ikke‑GMO‑certificering, der sikrer sporbarhed og integritet gennem hele forsyningskæden
• Compliance for foder og husdyr i overensstemmelse med kravene i VLOG og Gentechnik‑Durchführungsgesetz
• Træning og interne audits
• Digital rapportering og datastyring via Eurofins Online Service (EOL)

Vores kompetencecenter for GMO

Fra jord til bord: Vores GMO‑kompetencecenter, Eurofins GeneScan GmbH, har i årtier leveret et bredt udvalg af metoder til GMO‑screening, ‑identifikation og ‑kvantificering til fødevare‑ og foderindustrien. Vores fokus omfatter frøforædling og ‑handel samt produktion af fødevarer og foder og detailleddet – altid med kundens behov i centrum.

Vores ekspertise sætter standarden inden for analyse af frø, fødevarer og foder gennem omfattende faglig viden og stærke analytiske kompetencer. Indgå partnerskab med os for at sikre, at jeres produkter lever op til de højeste standarder og skaber tillid hos jeres kunder.