Suplementos alimentares
Análise de suplementos alimentares e nutrição desportiva
Para garantir a segurança alimentar dos seus produtos e a exatidão das alegações relacionadas com os seus ingredientes, a realização de ensaios analíticos é essencial. Como especialista na área alimentar e dos suplementos alimentares, a Eurofins Food & Feed Testing disponibiliza aconselhamento e apoio em todas as fases do desenvolvimento e produção dos seus produtos. Desenvolvemos soluções completas e adaptadas às necessidades específicas de cada produto.
Serviços‑chave
Resíduos e contaminantes
- Microbiologia
- Metais pesados
- Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAP)
- Alcaloides pirrolizidínicos (AP)
- Pesticidas, ETO
- Micotoxinas, toxinas de algas
- Dioxinas, PCBs, ndl-PCBs
- 3-MCPD / glycidol ((óleos e gorduras)
- Alergénios,e deteção de espécies animais (vegan)
- Estearato de magnésio
- THC / CBD
- Organismos geneticamente modificados (OGMs)
- Medicamentos veterinários
Determinação do teor dos ingredientes
- Vitaminas
- Minerais e oligoelementos
- Aminoácidos (livres e ligados)
- Ácidos gordos (incluindo ómega‑3)
- Curcumina, taurina
- Melatonina
- Piperina
- Ácido hialurónico
- Carnitina
- Glucosamina, condroitina
- Coenzima Q10
- Diversos compostos vegetais secundários
- Autenticidade
Consultoria e serviços
- Consultoria em legislação alimentar
- Ensaios de formulação/receita
- Verificação de rotulagem
- Desenvolvimento de planos de ensaio específicos por produto
- Avaliação de comercialização (analítica e declarativa)
- Certificados de Livre Venda (FSC)
- Certificados Sanitários (HC)
- Certificados de ensaio específicos para comércio online
- Ensaios de armazenamento / estudos de estabilidade
- Comprovação de irradiação
Especialização na área de ensaios de suplementos
Os nossos especialistas em alimentos e suplementos alimentares contam com muitos anos de experiência na determinação do teor de ingredientes, resíduos e contaminantes, bem como em consultoria e serviços especializados.
Através de atividades contínuas de investigação e desenvolvimento e da participação ativa em comités especializados, os nossos peritos mantêm um contacto permanente com a comunidade científica, acompanham de perto as mais recentes evoluções regulamentares e de produto e estão aptos a fornecer recomendações sólidas para planos de ensaio personalizados, ajustados às suas necessidades específicas.
Base legal e diretrizes
- Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council (Prestação de informação alimentar aos consumidores)
- Directive 2002/46/EC of the European Parliamnt and of the Council (Suplementos alimentares)
- Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council (Novos alimentos (Novel Foods))
- Regulation (EC) No. 1333/2008 of the European Parliament and of the Council (Aditivos alimentares)
- Regulation (EC) No 1924/2006 of the European Parliament and of the Council (Alegações nutricionais e de saúde)
- Commission Regulation (EU) 2023/915 (Níveis máximos de contaminantes nos géneros alimentícios)
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