Análise de resíduos de medicamentos veterinários

Os medicamentos veterinários são um grupo de substâncias complexo, que inclui algumas centenas de princípios ativos pertencentes a várias classes químicas e áreas terapêuticas. Nos laboratórios de análises da Eurofins Food & Feed, fornecemos soluções de ensaio acreditadas para resíduos de medicamentos veterinários em várias matrizes, ajudando-o a manter a conformidade e a minimizar os riscos para a segurança alimentar.

Serviços‑chave

  • Métodos de screening e confirmação para mais de 270 substâncias ativas
  • Análise multiclasse por LC‑MS/MS e rastreio por LC‑HRMS para antibióticos, antiparasitários, anti‑inflamatórios não esteroides (AINE), hormonas, β‑agonistas, entre outros
  • Ensaios direcionados para substâncias proibidas ou não autorizadas (ex.: nitrofuranos, cloranfenicol)
  • Elevada capacidade analítica, adequada à monitorização de rotina e rastreios em grande escala
  • Ensaios personalizados, definidos com base na espécie animal, origem e perfil de risco
  • Análise do teor de medicamentos veterinários em pré‑misturas para rações

Serviços adicionais

  • Estratégias de ensaio baseadas no risco, desenvolvidas com base em dados do sistema RASFF e nas mais recentes tendências regulamentares.
  • Estudos de depleção de resíduos e validação de métodos analíticos para apoio ao desenvolvimento de medicamentos veterinários.
  • Aconselhamento na definição de planos de amostragem e no cumprimento dos requisitos regulamentares.
  • Webinars e atualizações técnicas sobre substâncias emergentes e alterações legislativas relevantes.
  • Apoio na gestão de situações de crise, como recolhas de produtos do mercado, rejeições em fronteira e outras ocorrências relacionadas com a segurança alimentar e a conformidade regulamentar.

Principais categorias de produtos

A Eurofins Food & Feed Testing disponibiliza análises especializadas e acreditadas, específicas por matriz, para as seguintes categorias de produtos:

  • Carne e produtos de carne
  • Aves de capoeira
  • Crustáceos e moluscos
  • Peixe e produtos da pesca
  • Ovos e produtos à base de ovos
  • Mel
  • Leite e produtos lácteos
  • Refeições prontas e ingredientes alimentares
  • Alimentos para animais e aditivos para rações

O nosso portefólio abrange desde a análise de substâncias individuais até análises multigrupo (até 100 substâncias num único método), podendo ser aplicado a todas as matrizes alimentares e de rações.

No entanto, nem todas as substâncias apresentam a mesma relevância para programas de monitorização do risco. A importância de cada substância ativa depende de fatores como a natureza da amostra, o país de origem e destino, e o momento de amostragem ao longo da cadeia alimentar. Por este motivo, o nosso serviço inclui também aconselhamento especializado na elaboração de planos de amostragem e na definição do âmbito dos ensaios, assegurando uma abordagem analítica ajustada às necessidades específicas de cada cliente.

Base legal e diretrizes

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