Análise de POPs

A análise de poluentes orgânicos persistentes (POPs) nos alimentos é essencial, dado o seu potencial de risco para a saúde e os efeitos adversos a longo prazo. Os POPs acumulam-se no ambiente ao longo das cadeias alimentares marinhas e terrestres. Os laboratórios da Eurofins Food & Feed ajudam-no na sua monitorização para proteger os consumidores.

Serviços‑chave

  • Todos os POP (os 12 originais – “Dirty Dozen”, os 10 novos POP incluídos na Convenção de Estocolmo e mais 5 POP atualmente em discussão)
  • Dioxinas (PCDD/F) e bifenilos policlorados (PCB)
  • Substâncias per‑ e polifluoroalquiladas (PFAS)
  • Retardadores de chama (bromados), incluindo PBDE, PBB e HBCD
  • Pesticidas organoclorados de uso histórico, incluindo DDT e lindano

Principais matrizes

Exemplos de matrizes relevantes para análise incluem: 

  • Produtos alimentares e rações de todos os tipos
  • Amostras ambientais, como água, solo, sedimentos, plantas, resíduos e lamas de depuração
  • Amostras de ar (emissões/imissões, ar interior)
  • Amostras de origem humana, como sangue, leite materno e tecido adiposo

Garantia da qualidade para além da acreditação

Os nossos laboratórios de POP estão acreditados de acordo com os critérios da DIN EN ISO/IEC 17025:2018. Entre os principais fatores que asseguram a qualidade dos nossos serviços, destacam‑se:

  • Deteção de vestígios, com recurso a instrumentação de última geração para deteção de POP.
  • Utilização de padrões certificados e materiais de referência
  • Participação regular e bem‑sucedida em ensaios de aptidão e testes interlaboratoriais, como Folkehelsa (N), Quasimeme (NL), FAPAS (UK), Universidade de Umea (SE) e estudos de certificação do BCR (UE)
  • Participação ativa em grupos de trabalho para o desenvolvimento de métodos analíticos (DIN, CEN)
  • Investigação e desenvolvimento de métodos próprios
  • Aconselhamento e apoio especializado, prestado por profissionais com vasta experiênciaMais de 260 publicações e apresentações científicas na última década

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