PFAS
Ensayos de PFAS
Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), entre las que se incluyen el PFOS (ácido perfluorooctanosulfónico) y el PFOA (ácido perfluorooctanoico), son contaminantes orgánicos persistentes (COP) que pueden acumularse en el agua, el suelo, los animales y el cuerpo humano. Debido a su impacto en la salud y el medio ambiente, estos contaminantes han sido objeto de atención por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) durante varios años. Eurofins Food & Feed Testing ofrece análisis acreditados para una amplia gama de sustancias PFAS.
Servicios clave
- Análisis acreditado de casi 40 sustancias PFAS, como PFOS, PFOA, PFNA y PFHxS, en pescado, marisco, hígado de pescado, carne y huevos
- Paquetes especializados para PFAS4 (UE), PFAS22 (DK) y PFAS50 (UK)
- Paquetes personalizados, adaptados a programas de monitorización a gran escala o evaluaciones de riesgo específicas
Servicios adicionales
- Análisis de PFAS en agua potable, incluyendo PFAS4 y DWD20 (UE), PFAS21 (SE), PFAS22 (DK) y PFAS48 (UK)
- Análisis de PFAS en envases alimentarios, incluyendo:
- Análisis dirigido de PFAS: compuestos individuales, excluyendo PFAS poliméricos
- Suma de PFAS: análisis dirigido excluyendo PFAS poliméricos
- Contenido total de flúor: incluye PFAS poliméricos, útil para cribados amplios
- Paquetes de análisis personalizados para el desarrollo de productos y programas de cumplimiento normativo
Bases legales y directrices
- Reglamento (UE) 2023/915 (niveles máximos de determinados contaminantes en los alimentos)
- Modificaciones del Reglamento (UE) 2022/1428 (métodos de muestreo y análisis para el control de PFAS)
- Recomendación (UE) 2022/1431 (seguimiento de PFAS en alimentos)
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