Servicios clave

• Análisis cuantitativo de MOSH y MOAH mediante técnicas online‑LC‑GC‑FID (con alta capacidad analítica disponible)
• Caracterización por espectrometría de masas de las fracciones MOSH y MOAH utilizando GC×GC‑ToF‑MS bidimensional para determinar el origen de la contaminación
• Cuantificación de la fracción tri‑ a poliaromática (TPAF) de MOAH mediante GC×GC‑FID, como base para la evaluación toxicológica recomendada por la EU para la confirmación de resultados positivos de MOAH
• Caracterización de perfiles de MOSH y MOAH para diferenciar entre hidrocarburos de origen técnico y de origen natural
• Cribado de materias primas, productos intermedios y productos finales , incluyendo todas las materias primas relevantes y alimentos procesados
• Verificación de fuentes de contaminación, incluyendo migración desde envases o exposición ambiental
• Apoyo en retiradas de productos y gestión de crisis, con plazos de respuesta rápidos e interpretación experta
• Informes personalizados y orientación regulatoria para mercados nacionales e internacionales

Servicios adicionales

Además de los ensayos estándar, Eurofins Food & Feed Testing también ofrece:

• Asesoramiento en estrategias de mitigación, incluyendo la optimización de envases y auditorías de proveedores
• Seguimiento de tendencias y comparación de lotes para el aseguramiento de la calidad y evaluaciones de seguridad a largo plazo
• Desarrollo continuo del porfolio analítico, garantizando que nuestros métodos se mantengan a la vanguardia de los estándares científicos y legislativos