Mikrobiološko ispitivanje

Eurofins Food & Feed Testing laboratoriji nude sveobuhvatan raspon usluga mikrobiološkog ispitivanja osmišljenih kako bi vam pomogli provjeriti sigurnost hrane, ispuniti regulatorne zahtjeve i osigurati kvalitetu vaših proizvoda.

Ključne usluge

  • Detekcija patogena, novih mikrobioloških prijetnji i toksina iz hrane, uključujući:
  • Karakterizacija mikroorganizama, uključujući identifikaciju i tipizaciju sojeva
  • Ispitivanje i određivanje roka trajanja hrane, uključujući challenge testove
  • Ispitivanje i utvrđivanje uzroka kvarenja hrane, uključujući analizu bakterijske flore (NGS)
  • Praćenje izvora kontaminacije patogenima primjenom sekvenciranja cijelog genoma (WGS)
  • Brza identifikacija plijesni
  • Analize higijenskih pokazatelja
  • Stručna podrška pri tumačenju rezultata, izradi planova kontrole i donošenju informiranih odluka 

Akreditirana mikrobiološka ispitivanja uz brze rokove analize

Naši laboratoriji akreditirani prema normi ISO 17025 pružaju visokokapacitetna mikrobiološka ispitivanja uz brze rokove izdavanja rezultata. Podržavamo proizvođače hrane, trgovce i ugostiteljski sektor stručnim mikrobiološkim analizama usklađenima s EU propisima, industrijskim standardima i specifičnim zahtjevima klijenata.

Fleksibilne metode ispitivanja prilagođene vašim potrebama

Naš sveobuhvatni portfelj usluga uključuje:

  • Standardizirane ISO metode i nacionalne referentne metode
  • Brze, validirane alternativne metode (npr. PCR i kromogene podloge) za dokazivanje odsutnosti patogena, idealne za ispitivanja prije puštanja proizvoda na tržište.

Kontaktirajte nas 

Želite saznati više o našim rješenjima za ispitivanje ili vam je potrebna analitička podrška prilagođena vašim zahtjevima? Kontaktirajte nas i povežite se s našim stručnjacima već danas.

Kontaktirajte nas