Autentičnost hrane i sprječavanje prijevara

Prijevare povezane s hranom postaju sve složenije i teže ih je otkriti. Iako analiza autentičnosti hrane ima ključnu ulogu, učinkovito smanjenje rizika zahtijeva mjere koje nadilaze laboratorijske analize. Stručnjaci Eurofins Food & Feed Testing pomažu vam razviti pouzdane strategije za sprječavanje prijevara povezanih s hranom kako biste očuvali integritet svojeg lanca opskrbe.

Ključne usluge

  • Procjena ranjivosti (VACCP) za upravljanje rizikom od prijevara
  • Pregled sljedivosti i integriteta opskrbnog lanca
  • Razvoj i optimizacija strategija za sprječavanje prijevara s hranom
  • Ispitivanje autentičnosti hrane
  • Tumačenje rezultata ispitivanja autentičnosti hrane
  • Podrška pri auditima i izradi regulatorne dokumentacije
  • Prilagođeno savjetovanje za sprječavanje prijevara i primjenu najbolje prakse u poslovanju s hranom

Prednosti konzultantskih usluga u području autentičnosti hrane i sprječavanja prijevara

  • Smanjenje rizika od incidenata i opoziva proizvoda povezanih s prijevarama u prehrambenom lancu
  • Jačanje povjerenja potrošača i trgovaca kroz proaktivan pristup prevenciji prijevara
  • Očuvanje integriteta i transparentnosti opskrbnog lanca
  • Postizanje usklađenosti sa zakonskim zahtjevima i zahtjevima certifikacijskih standarda

Zašto odabrati Eurofins Food & Feed Testing?

Zaštitite svoj brend od pogrešnog deklariranja, zamjene sastojaka i ranjivosti u opskrbnom lancu uz stručne konzultantske usluge u području autentičnosti hrane. Eurofinsov Centar kompetencija za ispitivanje autentičnosti, Eurofins Analytics France SAS, zajedno sa stručnjacima za sigurnost i kvalitetu hrane, procjenjuje rizike od prijevara duž cijelog vašeg opskrbnog lanca. Naši konzultanti pomažu vam u uspostavi praktičnih kontrolnih mjera temeljenih na procjeni rizika, koje osiguravaju usklađenost s propisima o sigurnosti hrane, zahtjevima EU zakonodavstva i očekivanjima kupaca.

Kontaktirajte nas

Želite saznati više o našim rješenjima za ispitivanje ili trebate analitičku podršku prilagođenu vašim specifičnim zahtjevima? Kontaktirajte nas već danas i povežite se s našim stručnjacima.

Kontaktirajte nas