Sensorik
Sensorisk analys och konsumentundersökningar
Genom att förstå produktens sensoriska egenskaper och konsumenternas preferenser kan du utveckla produkter som verkligen sticker ut. Hos Eurofins Food & Feed Testing erbjuder vi avancerade tjänster inom sensorisk analys och konsumentstudier. Med hjälp av avancerade vetenskapliga metoder hjälper vi dig att förfina smaker, texturer, dofter och aromer – för att möta och överträffa konsumenternas förväntningar.
Urval av tjänster
- Tillagning av livsmedel i tillagningskök
- Expertbedömning inom sensorisk analys
- Sensoriska projekt, anpassade efter specifika behov och frågeställningar
- Sensoriska seminarier och utbildningar
- Konsumenttester och marknadsrelaterade studier
- Hanseatiska olivoljepanelen – sensorisk bedömning av olivolja enligt etablerade riktlinjer
Upptäck fördelarna med att samarbeta med oss
- Utveckla produkter som lever upp till konsumenternas förväntningar och blir favoriter på marknaden
- Utred och förstå sensoriska reklamationer från dina kunder
- Identifiera och lyft fram din produkts unika egenskaper genom benchmarking mot konkurrenter
- Fatta välgrundade, strategiska beslut baserade på tillförlitlig sensorisk och konsumentrelaterad data
Läs mer om våra sensorikexperter
Eurofins Analytik GmbH
Eurofins Analytik GmbH är din specialist inom sensorisk analys och expertpaneler, levererad genom ett ackrediterat laboratorium – ett heltäckande tjänsteerbjudande som stöttar livsmedelsföretag genom hela värdekedjan.
Vårt team av utbildade sensoriexperter har kompetens att analysera alla typer av livsmedel samt material i kontakt med livsmedel. Vi erbjuder omfattande stöd i alla faser av produktutvecklingen – oavsett om du vill utveckla en ny formulering, justera befintliga produkter, benchmarka mot konkurrenter, säkerställa efterlevnad av handelskrav eller hantera kundreklamationer.
SAM Sensory and Marketing International GmbH
SAM Sensory and Marketing International GmbH är specialiserat på sensorisk‑ och konsumentforskning och stöttar FoU‑ och marknadsteam i arbete med produktutveckling, innovation och produktförnyelse.
Med ett människocentrerat arbetssätt kombinerar vi sensorisk vetenskap med kvalitativa och kvantitativa insikter för att omvandla verkliga konsumentbehov till konkreta och genomförbara innovationslösningar. Genom att involvera konsumenter i alla steg av produktutvecklingsprocessen stärker och stödjer SAM Sensory and Consumer Research varumärken i att omsätta insikter till slagkraftiga, upplevelsedrivna lösningar.
Kontakta oss
Vill du veta mer om våra analyslösningar eller behöver du skräddarsytt analysstöd?
Kontakta oss i dag för att komma i kontakt med våra experter.