PAK-testen

PAK’s zijn milieu- en procescontaminanten die via drogen, roken, roosteren of milieublootstelling in de voedselketen kunnen terechtkomen. Sommige PAK’s zijn kankerverwekkend en worden daarom strikt gereguleerd. Bij Eurofins Food & Feed Testing helpen wij u PAK’s met hoge precisie te identificeren en te kwantificeren.

Belangrijkste diensten

  • Kwantitatieve analyse van PAH4 en PAH8 in voeding, diervoeder en grondstoffen
  • Uitbreidingen zoals benzo[a]pyreen, 16 EU-PAK’s, 12 EPA-PAK’s en 25 PAK’s beschikbaar
  • Lage detectiegrenzen (LOQ) voor gevoelige matrices zoals eetbare oliën en babyvoeding
  • Gevalideerde methoden met GC-MS/MS, LC-GC-MS en HPLC-FLD in lijn met EU-regelgeving
  • Geaccrediteerde testen volgens ISO 17025
  • Snelle doorlooptijden
  • Meertalige rapportage
  • Ondersteuning bij bemonsteringsstrategieën en monitoringsplannen
  • Vergelijking met EU-maximumniveaus en interne kwaliteitsnormen
  • Gespecialiseerde analyses voor rookaroma’s en gerookte, gegrilde en geroosterde producten

Aanvullende diensten

Naast standaard PAK-analyses bieden wij een breed scala aan aanvullende diensten:

  • Procesbeoordeling om de vorming van PAK’s tijdens drogen, roken of roosteren te verminderen
  • Milieuanalyses van bodem, lucht en verpakkingsmaterialen op PAK-contaminatie
  • Monitoring van eetbare oliën en vetten op meerdere organische contaminanten
  • Ontwikkeling van op maat gemaakte analysemethoden voor complexe of nieuwe voedingsmatrices
  • Training en advies voor uw kwaliteits- en regelgevingsmedewerkers

Wettelijke grondslagen en richtlijnen

Neem contact op

Wilt u meer weten over onze testoplossingen, of heeft u behoefte aan analytische ondersteuning op maat? Neem dan vandaag nog contact met ons op om met onze experts te spreken.

Contact