Analyse van minerale oliën (MOSH/ MOAH)

Minerale olie koolwaterstoffen (MOH) kunnen op elk punt in de voedselverwerkings- en handelsketen in levensmiddelen en verwerkte producten terechtkomen. Bij Eurofins Food & Feed Testing ondersteunen wij u om ervoor te zorgen dat uw producten vrij zijn van schadelijke niveaus aan MOH, met name toxicologisch relevante MOAH met 3 to 7 ringen, zodat u aan de wettelijke vereisten voldoet en het vertrouwen van consumenten behoudt.

Belangrijkste diensten

  • Kwantitatieve analyse van MOSH en MOAH met behulp van geavanceerde online LC-GC-FID (hoge labcapaciteit beschikbaar)
  • Massaspectrometrische karakterisering van MOSH- en MOAH-fracties met tweedimensionale GCxGC-ToF-MS om de oorsprong van de contaminatie te achterhalen
  • Kwantificering van de tri- tot polyaromatische fractie (TPAF) van MOAH met GCxGC-FID als basis voor toxicologische beoordeling, aanbevolen door EFSA ter bevestiging van positieve MOAH-resultaten
  • Karakterisering van MOSH- en MOAH-profielen om technische en natuurlijk voorkomende koolwaterstoffen van elkaar te onderscheiden
  • Screening van grondstoffen, tussenproducten en eindproducten, inclusief alle relevante grondstoffen en bewerkte voedingsmiddelen
  • Verificatie van contaminatiebronnen, inclusief migratie vanuit verpakkingen of blootstelling uit de omgeving
  • Ondersteuning bij product recalls en crisismanagement, inclusief snelle doorlooptijden en deskundige interpretatie
  • Op maat gemaakte rapportages en regelgevingadvies voor nationale en internationale markten

Aanvullende diensten

Naast standaard analyses biedt Eurofins Food & Feed Testing ook:

  • Advies over mitigerende maatregelen, waaronder optimalisatie van verpakkingen en audits bij leveranciers
  • Trendmonitoring en batchvergelijkingen voor kwaliteitsborging en langetermijnveiligheidsbeoordelingen
  • Deelname aan onderzoek en regelgevingontwikkeling, zodat de analysemethoden blijven aansluiten bij de nieuwste wetenschappelijke en wettelijke standaarden

Uw competentiecentrum voor organische contaminanten

Eurofins WEJ Contaminants GmbH in Duitsland is het competentiecentrum van Eurofins Food & Feed Testing voor de analyse van organische contaminanten. Onze experts beschikken over langdurige ervaring in de analyse van minerale oliën in voedselmatrices.

Een nieuwe online HPLC-GC-techniek maakt de afzonderlijke kwantificering van MOSH, POSH en PAO en MOAH mogelijk binnen één chromatografische run. Daarnaast maakt een LC-GC-MS-methode een kwalitatieve karakterisering van minerale olie-koolwaterstoffen mogelijk, waardoor de bron van contaminatie kan worden vastgesteld.

Wettelijke grondslagen en richtlijnen

Neem contact op

Wilt u meer weten over onze testoplossingen, of heeft u behoefte aan analytische ondersteuning op maat? Neem dan vandaag nog contact met ons op om met onze experts te spreken.

Contact