Importeer, produceer of verkoop je levensmiddelen? Dan wil je zeker weten dat je producten voldoen aan de verwachtingen van klanten, retailers en certificerende instanties. Je wilt kunnen vertrouwen op de samenstelling, kwaliteit en herkomst van je grondstoffen en eindproducten. Toch blijft voedselfraude wereldwijd een actueel risico. Denk aan goedkopere ingrediënten die worden bijgemengd, onjuiste herkomstclaims, verkeerde kwaliteitsklassen of producten die anders blijken te zijn dan afgesproken.
Eurofins Food & Feed testing helpt je om risico’s op voedselfraude in kaart te brengen, producten te verifiëren en je keten beter beheersbaar te maken.
Bedrijven die levensmiddelen op de markt brengen, hebben vaak dezelfde vragen:
• Welke grondstoffen of productgroepen zijn gevoelig voor fraude?
• Hoe weet ik of een leverancier levert wat is afgesproken?
• Klopt de herkomst op het etiket echt?
• Is een issue alleen een kwaliteitsprobleem, of ook een voedselveiligheidsrisico?
• Voldoe ik aan eisen vanuit BRCGS, FSSC 22000 of retailklanten?
• Hoe maak ik voedselfraude onderdeel van mijn kwaliteitssysteem?
• Wanneer moet ik testen en waarop?
Voedselfraude krijgt in veel organisaties pas aandacht na een auditvraag, mediabericht of incident. Terwijl juist een structurele aanpak veel problemen kan voorkomen.
Eurofins helpt je om non-food-producten veilig, compliant en competitief op de markt te brengen. Met procesbegeleiding, monitoring, analyses, performance en benchmark testing ondersteunen we je van productontwikkeling en marktintroductie tot kwaliteitsborging en marktvergelijking.
Wil je weten waar binnen jouw assortiment of keten de grootste frauderisico’s zitten? Wij brengen kwetsbaarheden in kaart op basis van productgroep, herkomst, ketenlengte, marktdruk en historische incidenten.
Zo weet je waar aandacht voor frauderisico’s nodig is, en waar niet.
Wil je aantonen dat een product écht is wat het claimt te zijn? Dan helpen wij met authenticiteitsonderzoek.
Authenticiteit draait niet alleen om fraude aantonen, maar juist ook om bevestigen dat jouw producten kloppen.
Ook je productlabel moet voldoen aan wettelijke eisen. Een non-food-productlabel moet bijvoorbeeld de symbolen ‘niet voor consumptie’ of ‘brandgevaar’ bevatten én het land van productie moet veelal op de verpakking staan. Onze labelling-specialisten kennen de specifieke labellingwetgeving voor non-food-producten.
Zo weet je zeker dat je label correct en compliant is voordat je product op de markt komt.
Met producttesten controleren we of jouw non-food-product daadwerkelijk de stoffen bevat zoals ze op de verpakking vermeld staan. Daarnaast analyseren we je product om te bekijken of het geen stoffen bevat die er niet in horen te zitten, zoals contaminanten. Kortom: we onderzoeken je product op werkzame stoffen, kwaliteit, en de samenstelling van een ingrediënt: van inhoud tot verpakking. Deze testen helpen je om claims te onderbouwen en productkwaliteit te garanderen én verbeteren.
We kunnen ook de prestaties van jouw product objectief vaststellen ten opzichte van andere producten. Tijdens zo’n benchmarkonderzoek vergelijken we jouw product met vergelijkbare producten uit de markt of producten in ontwikkeling (R&D). De resultaten geven waardevolle inzichten om je product verder te verbeteren en je marktpositie te versterken.
Bescherm uw merk tegen verkeerde etikettering, vervanging van ingrediënten en kwetsbaarheden in de toeleveringsketen met deskundig advies op het gebied van voedselauthenticiteit. Wij brengen de frauderisico’s in uw toeleveringsketen in kaart en onze consultants helpen u bij het implementeren van praktische, risicogebaseerde controles die ervoor zorgen dat u voldoet aan de voedselveiligheidsvoorschriften, EU-normen en de verwachtingen van uw klanten.
Heb je een adviesvraag op gebied van voedselveiligheid? De consultants van Eurofins Food & Feed Testing zitten voor je klaar.
Munsterstraat 9, 7418 EV Deventer, Netherlands
