Layanan utama

• Analisis kuantitatif PAH4 dan PAH8 pada pangan, pakan, dan bahan baku.
• Cakupan analisis tambahan: Tersedia pengujian untuk Benzo[a]pyrene, 16 EU-PAHs, 12 EPA-PAHs, dan 25 PAHs.
• Batas kuantifikasi (LOQ) rendah: Sesuai untuk matriks sensitif seperti minyak nabati yang dapat dimakan dan makanan bayi.
• Metode tervalidasi: Menggunakan GC-MS/MS, LC-GC-MS, dan HPLC-FLD sesuai dengan persyaratan regulasi EU.
• Pengujian terakreditasi: Dilakukan sesuai dengan ISO 17025.
• Waktu penyelesaian cepat untuk mendukung kebutuhan pengujian yang sensitif terhadap waktu.
• Pelaporan multibahasa untuk mendukung kebutuhan pelanggan internasional.
• Dukungan strategi pengambilan sampel dan rencana pemantauan: Membantu perusahaan menyusun program pengawasan berbasis risiko.
• Perbandingan hasil analisis: Hasil dapat dibandingkan dengan batas maksimum EU dan standar kualitas internal.
• Pengujian khusus: Untuk smoke flavour, serta produk yang diasap, dipanggang (grilled), dan disangrai (roasted).

Layanan tambahan

Selain analisis PAH standar, kami menawarkan berbagai layanan pelengkap:

• Evaluasi proses produksi: Membantu mengurangi pembentukan PAH selama proses pengeringan, pengasapan, atau pemanggangan.
• Pengujian lingkungan: Analisis tanah, udara, dan material kemasan untuk mendeteksi kontaminasi PAH.
• Pemantauan minyak dan lemak pangan: Pengujian terhadap berbagai kontaminan organik untuk mendukung pengendalian kualitas.
• Pengembangan metode khusus: Untuk matriks pangan yang kompleks atau produk pangan baru (novel food).
• Pelatihan dan konsultasi: Dukungan bagi tim Quality dan Regulatory dalam memahami hasil pengujian, persyaratan regulasi, dan strategi pengendalian PAH.