Analisis nutrisi

Baik Anda sedang mengembangkan produk inovatif, memvalidasi klaim kesehatan, maupun menjaga kepercayaan konsumen, Eurofins Food & Feed Testing adalah mitra laboratorium tepercaya Anda untuk pengujian nutrisi yang komprehensif. Kami menyediakan nilai gizi dan analisis nutrien, evaluasi matriks sampel, serta dukungan untuk deklarasi kemasan pada tingkat nasional, Eropa, dan global.

Layanan utama

  • Analisis nilai gizi
  • Nilai gizi untuk EU (Big 7) dan AS (Big 12)
  • Analisis nilai gizi pada pakan
  • Pengujian NIR untuk daging dan keju
  • Analisis produk cokelat, termasuk kadar lemak susu (milk fat), kafein, dan teobromin
  • Berbagai analisis tambahan, seperti histamin, TVB-N, fosfat terkondensasi, produk degradasi kolagen, kadar fosfor, NPN, amonium klorida, flavanol, procyanidin, dan parameter lainnya
  • Makronutrien dan mineral
  • Nutri-Score
  • Pelabelan nilai gizi dan pemeriksaan label sesuai peraturan pangan
  • Bahan tambahan pangan, termasuk pemanis dan pengawet
  • Parameter ketengikan (rancidity) untuk lemak dan minyak
  • Vitamin dan asam amino
  • Alergen

Mengapa memilih Eurofins food & feed testing?

Dengan laboratorium yang terakreditasi ISO 17025, kami menyediakan layanan pengujian yang mendukung kepatuhan terhadap peraturan Uni Eropa (EU) yang berlaku, seperti Regulasi (EU) 1169/2011 dan  Food Information Regulations 2014.  Kami menggunakan metode modern dan state-of-the-art dengan tingkat otomatisasi yang tinggi, yang dirancang untuk mendukung keberlanjutan, keselamatan kerja, dan keandalan waktu penyelesaian.

  • Keahlian terakreditasi: Pengujian dilakukan oleh laboratorium dengan kompetensi dan akreditasi yang relevan.
  • Cakupan lengkap: Meliputi pangan, suplemen, dan pakan, termasuk makronutrien, vitamin, mineral, bahan tambahan, serta berbagai parameter lainnya.
  • Selaras dengan regulasi: Metode dikembangkan dengan mengacu pada standar EU terkini dan praktik terbaik industri.
  • Dukungan konsultasi praktis: Meliputi pemeriksaan label, evaluasi klaim, serta panduan mengenai toleransi dan pembulatan nilai gizi.
  • Layanan pengambilan sampel: Tersedia di berbagai wilayah.
  • One-stop shop: Satu titik kontak melalui laboratorium Eurofins lokal Anda memberikan akses ke berbagai Competence Centre spesialis di seluruh jaringan Eurofins.

Hubungi kami

Apakah Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang solusi pengujian kami, atau membutuhkan dukungan analisis yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda? Hubungi kami hari ini untuk terhubung dengan para ahli kami.

Hubungi kami