Análises de OGMs

O crescimento das áreas de cultivo, a complexidade das cadeias de comércio globais e as diferentes abordagens à aprovação de OGM entre países exigem estratégias analíticas avançadas e personalizadas, aliadas a uma consultoria especializada para produtores de alimentos, rações e sementes. O nosso programa de análises foi cuidadosamente concebido para garantir que a sua empresa possa cumprir os requisitos regulamentares mais exigentes de forma eficiente e antecipada, assegurando simultaneamente a segurança e a confiança dos seus clientes.

Principais serviços

  • Triagem de OGM (Organismos Geneticamente Modificados)
  • Identificação de OGM
  • Quantificação de OGM
  • Análises para Rotulagem de OGM 

Serviços para Alimentos, Rações e Sementes

Os serviços analíticos dos laboratórios Eurofins Food & Feed Testing abrangem toda a gama de testes, desde a triagem e identificação até a quantificação precisa de componentes em traços. Trabalhamos com os menores prazos padrão do mercado e também oferecemos serviços expressos, com resultados no mesmo dia.

A estratégia analítica clássica é baseada em três etapas:

1.  Triagem de OGM – Detecção mais rápida e econômica de múltiplos OGMs

As estratégias de análise de OGM normalmente começam com uma triagem qualitativa, que permite determinar de forma confiável se há ou não a presença de OGM. Métodos de triagem abrangentes são essenciais, especialmente para produtores que desejam comercializar seus produtos com o rótulo “livre de OGM”.

2. Identificação de OGM – Garantindo a comercialização dos produtos

Muitas regiões possuem tolerância zero para OGMs não aprovados. Situações de aprovação onde um OGM é autorizado para comercialização em um país e não em outro, podem gerar problemas para a comercialização de produtos que contenham até mesmo traços de um determinado OGM.

Portanto, é importante compreender tanto a situação de aprovação de OGM no país de origem das matérias-primas quanto o cenário regulatório no país onde o produto final será comercializado.

Métodos qualitativos específicos são fundamentais para verificar a viabilidade comercial de matérias-primas e produtos processados. Com o auxílio desses métodos, é possível identificar ou excluir a presença de OGMs não aprovados.

3. Quantificação de OGM – É necessário rotular?

Não apenas a aprovação de OGMs varia entre países, mas também os limites acima dos quais a presença de OGM deve ser declarada no rótulo. A detecção quantitativa de OGM permite determinar se o teor presente em um produto está acima ou abaixo do limite legal.

Por exemplo, na União Europeia, contaminações não intencionais e tecnicamente inevitáveis com OGMs aprovados até o limite de 0,9% estão isentas de rotulagem, conforme o Regulamento (CE) nº 1830/2003.

Para produtos destinados à alimentação animal, OGMs não aprovados são tolerados até o limite de 0,1%, desde que atendam a requisitos específicos estabelecidos pelo Regulamento (CE) nº 619/2011. Para esses casos, a análise quantitativa é a principal ferramenta para verificar a viabilidade de comercialização.

Serviços para Rotulagem Não OGM

Nossos serviços para rotulagem não OGM são desenvolvidos sob medida para atender às necessidades de produtores, processadores e varejistas de alimentos e rações. Oferecemos:

  • Testes e quantificação de OGM: Detecção baseada em PCR de organismos geneticamente modificados em matérias-primas, ingredientes e produtos finais, com limite de detecção de até 0,01%.
  • Análises de OGM aprovadas pelo Non-GMO Project
  • Avaliação de risco e planos de amostragem: Estratégias de amostragem personalizadas, baseadas em risco, para matérias-primas, alimentos e rações, alinhadas aos seus processos produtivos.
  • Verificação da cadeia de suprimentos: Documentação e verificação do status não OGM em todas as etapas, desde a produção agrícola até o processamento e a distribuição.
  • Consultoria em rotulagem e conformidade: Orientação especializada sobre regulamentações de rotulagem na União Europeia, Suíça, Noruega e outros países, além de suporte na preparação de documentação para autoridades e parceiros comerciais.

Serviços Adicionais para Garantia Não OGM

Além dos testes padrões, oferecemos uma gama de serviços complementares para fortalecer o posicionamento não OGM da sua empresa:

  • Certificação Não OGM IP-Trust: Garantia de rastreabilidade e integridade ao longo de toda a cadeia de suprimentos.
  • Treinamentos e auditorias internas
  • Relatórios digitais e gestão de dados: Disponíveis por meio do Eurofins Online Service (EOL).

Nosso Centro de Competência em OGM

Do campo ao prato: nosso Centro de Competência em testes de OGM, a Eurofins GeneScan GmbH, vem fornecendo há décadas à indústria de alimentos e rações uma ampla gama de métodos para triagem, identificação e quantificação de OGMs.

Nosso foco está nas análises para o melhoramento genético e no comércio de sementes, na produção de alimentos e rações, bem como no varejo — sempre com o objetivo de gerar valor para nossos clientes.

Nossa expertise estabelece padrões na análise de sementes, alimentos e rações, combinando amplo conhecimento técnico com excelência analítica.

Conte conosco para garantir que seus produtos atendam aos mais altos padrões de qualidade e proporcionem total confiança aos seus clientes.

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