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Serviços especializados de análises a organismos geneticamente modificados (OGM) para alimentos, rações e sementes.
O crescimento das áreas de cultivo, a complexidade das cadeias de comércio globais e as diferentes abordagens à aprovação de OGM entre países exigem estratégias analíticas avançadas e personalizadas, aliadas a uma consultoria especializada para produtores de alimentos, rações e sementes. O nosso programa de análises foi cuidadosamente concebido para garantir que a sua empresa possa cumprir os requisitos regulamentares mais exigentes de forma eficiente e antecipada, assegurando simultaneamente a segurança e a confiança dos seus clientes.
Os serviços analíticos dos laboratórios Eurofins Food & Feed Testing abrangem toda a gama de testes, desde a triagem e identificação até a quantificação precisa de componentes em traços. Trabalhamos com os menores prazos padrão do mercado e também oferecemos serviços expressos, com resultados no mesmo dia.
A estratégia analítica clássica é baseada em três etapas:
1. Triagem de OGM – Detecção mais rápida e econômica de múltiplos OGMs
As estratégias de análise de OGM normalmente começam com uma triagem qualitativa, que permite determinar de forma confiável se há ou não a presença de OGM. Métodos de triagem abrangentes são essenciais, especialmente para produtores que desejam comercializar seus produtos com o rótulo “livre de OGM”.
2. Identificação de OGM – Garantindo a comercialização dos produtos
Muitas regiões possuem tolerância zero para OGMs não aprovados. Situações de aprovação onde um OGM é autorizado para comercialização em um país e não em outro, podem gerar problemas para a comercialização de produtos que contenham até mesmo traços de um determinado OGM.
Portanto, é importante compreender tanto a situação de aprovação de OGM no país de origem das matérias-primas quanto o cenário regulatório no país onde o produto final será comercializado.
Métodos qualitativos específicos são fundamentais para verificar a viabilidade comercial de matérias-primas e produtos processados. Com o auxílio desses métodos, é possível identificar ou excluir a presença de OGMs não aprovados.
3. Quantificação de OGM – É necessário rotular?
Não apenas a aprovação de OGMs varia entre países, mas também os limites acima dos quais a presença de OGM deve ser declarada no rótulo. A detecção quantitativa de OGM permite determinar se o teor presente em um produto está acima ou abaixo do limite legal.
Por exemplo, na União Europeia, contaminações não intencionais e tecnicamente inevitáveis com OGMs aprovados até o limite de 0,9% estão isentas de rotulagem, conforme o Regulamento (CE) nº 1830/2003.
Para produtos destinados à alimentação animal, OGMs não aprovados são tolerados até o limite de 0,1%, desde que atendam a requisitos específicos estabelecidos pelo Regulamento (CE) nº 619/2011. Para esses casos, a análise quantitativa é a principal ferramenta para verificar a viabilidade de comercialização.
Nossos serviços para rotulagem não OGM são desenvolvidos sob medida para atender às necessidades de produtores, processadores e varejistas de alimentos e rações. Oferecemos:
Além dos testes padrões, oferecemos uma gama de serviços complementares para fortalecer o posicionamento não OGM da sua empresa:
Do campo ao prato: nosso Centro de Competência em testes de OGM, a Eurofins GeneScan GmbH, vem fornecendo há décadas à indústria de alimentos e rações uma ampla gama de métodos para triagem, identificação e quantificação de OGMs.
Nosso foco está nas análises para o melhoramento genético e no comércio de sementes, na produção de alimentos e rações, bem como no varejo — sempre com o objetivo de gerar valor para nossos clientes.
Nossa expertise estabelece padrões na análise de sementes, alimentos e rações, combinando amplo conhecimento técnico com excelência analítica.
Conte conosco para garantir que seus produtos atendam aos mais altos padrões de qualidade e proporcionem total confiança aos seus clientes.
Gostaria de saber mais sobre nossas soluções analíticas ou precisa de suporte técnico personalizado? Entre em contato conosco hoje mesmo e fale com nossos especialistas.