Conformidade regulatória e gestão de riscos

A segurança dos alimentos começa com um entendimento claro das suas obrigações legais e dos riscos presentes na sua cadeia de suprimentos. A Eurofins Food & Feed Testing oferece consultoria e suporte científico para ajudar sua empresa a atender às regulamentações atuais de segurança dos alimentos e às diretrizes do setor, reduzindo riscos em toda a cadeia de suprimentos.

Principais serviços

  • Orientação em conformidade regulatória de alimento
  • Interpretação de resultados analíticos
  • Abordagens estratégicas para gestão de riscos
  • Consultoria em HACCP, TACCP e VACCP
  • Auditorias de segurança dos alimentos e avaliações de conformidade
  • Treinamentos sobre temas atuais e desenvolvimentos para suas equipes

Serviços adicionais

  • Suporte para fundamentação de alegações nutricionais e de saúde e apoio à rotulagem
  • Gestão de alérgenos e suporte a alegações de “livre de alérgenos”
  • Suporte na definição de critérios microbiológicos e químicos
  • Auditorias de segurança dos alimentos e avaliações de conformidade

Suporte personalizado para o seu negócio

Nossos consultores oferecem suporte adaptado às necessidades do seu negócio e de suas operações. Seja para uma orientação pontual ou uma consultoria contínua, nosso serviço é flexível e prático.

Ajudamos você a compreender os resultados das suas análises de alimentos e a avaliar as ações necessárias. Nossa equipe fornece interpretação especializada de dados microbiológicos, químicos e nutricionais para apoiar a rotulagem conforme a legislação e alegações de marketing.

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