Análise de matérias-primas

Matérias-primas como a soja, cereais, açúcar e café são a base de inúmeros produtos alimentares. O seu comércio global e o processamento em grande escala exigem ensaios rigorosos para garantir a segurança, a autenticidade e a rastreabilidade. A Eurofins Food & Feed apoia compradores e comerciantes com serviços laboratoriais acreditados, assegurando a verificação da origem, a deteção de contaminantes e a manutenção de uma qualidade consistente dos produtos.

Principais categorias de produtos

  • Soja
  • Cereais (trigo, milho, cevada, aveia)
  • Arroz (branco, integral, selvagem, quebrado)
  • Açúcar e adoçantes (sacarose, glicose, frutose, estévia)
  • Produtos à base de amido (nativo, modificado)
  • Farinha e produtos de moagem
  • Lúpulo e malte
  • Café e cacau
  • Leguminosas (lentilhas, feijões, ervilhas, grão-de-bico, tremoços)
  • Oleaginosas (soja, girassol, canola) e óleo de palma
  • Açúcar, xaropes e mel

Especialização

Verificamos a autenticidade e a origem geográfica dos seus produtos utilizando ferramentas analíticas avançadas, como a identificação genética e a análise de isótopos estáveis, com o apoio da nossa rede global de inspeção e laboratórios especializados em testes de alimentos. Os nossos serviços ajudam-no a manter a integridade do produto, a cumprir as normas internacionais e a construir confiança em toda a sua cadeia de abastecimento.

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