Každá fáze procesu výroby potravin má své vlastní požadavky na analýzu krmiv a potravin. Je třeba zohlednit potenciální nečistoty vznikající během výroby, stejně jako složení složek a faktory, které ovlivňují prodejnost produktu.
Minimalizujte rizika, zajistěte soulad s předpisy, chraňte svou značku a budujte silnější důvěru spotřebitelů. Poskytujeme široké spektrum detekčních metod pro všechny relevantní potravinové alergeny. Naše služby zahrnují spolehlivé testování alergenů, přesná analytická řešení, odborné poradenství a označování v souladu s předpisy.
Klíčové služby:
Složité mezinárodní dodavatelské řetězce vytvářejí četné příležitosti pro potravinové podvody, nesprávné označování a nepravdivá tvrzení o původu. Naše expertní zkušební služby vám pomáhají odhalit falšování, ověřit druh a původ a udržet soulad prostřednictvím pokročilých vědeckých metod.
Klíčové služby:
Obecný přehled
Analytické služby
Technologie v centru pozornosti
Screening, identifikace a kvantifikace GMO: naši odborníci poskytují inteligentní, na míru šité analytické strategie a profesionální poradenství pro detekci geneticky modifikovaných organismů v osivu, potravinách a krmivech.
Klíčové služby::
Analýza mikroorganismů má zásadní význam jak pro zajištění kvality, tak pro testování potravin. Poskytujeme testování patogenů, toxinů, kažení, trvanlivosti a monitorování hygieny. Nad rámec samotné analytiky náš servis zahrnuje interpretaci mikrobiologických nálezů a poskytování jasných doporučení.
Klíčové služby:
Jsme vaším spolehlivým partnerem pro analýzu výživových hodnot a živin v potravinách, hodnocení specifická pro matrici a deklarace na národní, evropské i celosvětové úrovni. Dodáváme přesné výživové hodnoty a podrobná hodnocení na podporu správného označování a souladu s předpisy po celém světě.
Klíčové služby:
Od kontaminantů z prostředí a procesů až po migrační rezidua a další – naše špičkové testování detekuje rezidua na stopových úrovních. Analyzujeme pesticidy, mykotoxiny, PFAS a další kritické sloučeniny a poskytujeme odbornou interpretaci a vedení pro zajištění souladu s předpisy a bezpečnosti potravin.
Vynikněte na trhu díky odborné senzorické analýze a poznatkům o spotřebitelích. Od chuti a textury po aroma a vzhled poskytují naše panely a výzkum spolehlivá data pro vývoj produktů, benchmarking a strategická rozhodnutí založená na ověřených metodách.
Klíčové služby:
Specializované testování unikátních matric a nových látek. Od CBD po zpomalovače hoření a zbytkovou DNA, naši odborníci vyvíjejí a validují zakázkové metody, které splňují specifické analytické potřeby výzkumu, dodržování předpisů a produktových inovací.