Klíčové služby

• GMO screening
• GMO identifikace
• GMO kvantifikace
• Non-GMO značení

Služby pro potraviny, krmiva a osiva

Analytické služby laboratoří Eurofins Food & Feed Testing pokrývají celou škálu testování, od screeningu a identifikace až po přesnou kvantifikaci stopových složek. Pracujeme s nejkratšími standardními dodacími lhůtami a nabízíme dokonce expresní služby s výsledky v ten samý den.

Klasická analytická strategie je založena na třech krocích:

1. Screening GMO – Rychlejší a nákladově efektivní detekce více GMO

Strategie analýzy GMO obvykle začínají kvalitativním screeningem, který dokáže spolehlivě určit, zda je GMO přítomen, či nikoli. Komplexní screeningové metody jsou nezbytné, zejména pro výrobce, kteří chtějí uvádět své produkty na trh s označením „bez GMO“.

2. Identifikace GMO – Zajištění prodejnosti produktů

Mnoho regionů má 0% prahové hodnoty tolerance pro neschválené GMO. Asynchronní schvalovací situace, kdy je GMO povoleno k uvedení na trh v jedné zemi a v jiné ne, mohou vést k problémům s prodejností produktů obsahujících byť jen stopy konkrétního GMO. Je proto důležité, abyste rozuměli situaci schvalování GMO v zemi původu surovin a také regulační situaci v zemi, kde budou konečné produkty uvedeny na trh.

Důležitým aspektem ověřování prodejnosti surových a zpracovaných produktů jsou specifické kvalitativní metody. S pomocí specifických detekčních metod lze neschválené GMO identifikovat nebo vyloučit.

3. Kvantifikace GMO – je vyžadováno označování?

Nejde jen o schvalování geneticky modifikovaných organismů, které se v jednotlivých zemích liší, ale také o prahovou hodnotu, nad kterou musí být obsah GMO uveden na etiketě. Kvantitativní detekce GMO může být použita k určení, zda je obsah GMO v produktu nad nebo pod zákonným limitem.

Například v EU je neúmyslná a technicky nevyhnutelná kontaminace schválenými GMO do 0,9 % osvobozena od požadavků na označování podle nařízení EU (ES) č. 1830/2003. Pokud jde o krmné produkty, neschválené GMO jsou tolerovány do prahové hodnoty 0,1 %, pokud splňují určité požadavky stanovené v nařízení EU (ES) č. 619/2011. Pro tyto požadavky je kvantitativní analýza metodou volby pro ověření prodejnosti.

Služby označování produktů bez GMO

Naše služby v oblasti označování produktů bez GMO jsou přizpůsobeny potřebám výrobců, zpracovatelů a maloobchodníků s potravinami a krmivy. Nabízíme:

• Testování a kvantifikace GMO: Detekce geneticky modifikovaných organismů v surovinách, složkách a hotových výrobcích metodou PCR s detekčním limitem až 0,01 %.
• Analýza GMO uznaná VLOG: akreditované testování pro společnosti s certifikací VLOG, v souladu s nejnovějšími analytickými pokyny VLOG
• Analýza GMO schválená pro projekty bez GMO
• Hodnocení rizik a plány odběru vzorků: Strategie odběru vzorků surovin, potravin a krmiv na míru založené na riziku, v souladu s vašimi výrobními procesy.
• Ověřování dodavatelského řetězce: Dokumentace a ověření statusu bez GMO ve všech fázích, od zemědělství přes zpracování až po distribuci
• Konzultace v oblasti označování a dodržování předpisů: Odborné poradenství ohledně předpisů EU o označování v EU, Švýcarsku, Norsku a dalších zemích, jakož i podpora při přípravě dokumentů pro úřady a maloobchodní partnery

Další služby pro zajištění absence GMO

Kromě standardního testování nabízíme řadu doplňkových služeb k posílení vaší pozice v oblasti bez GMO.

• Certifikace IP-trust pro nemodifikované organismy (non-GMO) zajišťující sledovatelnost a integritu v celém dodavatelském řetězci.
• Shoda s předpisy pro krmiva a hospodářská zvířata v souladu s požadavky VLOG a Gentechnik-Durchführungsgesetz.
• Školení a interní audity
• Digitální reporting a správa dat prostřednictvím online služby Eurofins (EOL).

Naše kompetenční centrum pro GMO

Z farmy na vidličku: naše kompetenční centrum pro testování GMO, Eurofins GeneScan GmbH, poskytuje potravinářskému a krmivářskému průmyslu již po celá desetiletí širokou škálu různých metod pro screening, identifikaci a kvantifikaci GMO. Zaměřujeme se na šlechtění a obchod s osivy, výrobu potravin a krmiv a maloobchod, vždy s ohledem na prospěch našich zákazníků. Naše odborné znalosti s našimi rozsáhlými znalostmi a vynikajícími analytickými schopnostmi nastavují standardy v analýze osiv, potravin a krmiv. Spolupracujte s námi a zajistěte, aby vaše produkty splňovaly nejvyšší standardy a vaši zákazníci byli spokojeni.