Analýzy výběrových potraviny

Dosažení nejvyšších standardů kvality a bezpečnosti je zásadní pro výrobce a prodejce gurmánských potravin a lahůdek. Komplexní služby testování potravin poskytují řešení potřebná k zajištění čistoty produktů, splnění regulačních požadavků a posílení důvěry spotřebitelů.

Klíčové služby

Obecná analýza potravin

Zbytky a kontaminanty

Speciální analýza

  • Kyselina sírová a další konzervační látky
  • Zátěžové testy
  • Detekce ozáření
  • Indikátory tuku (volné mastné kyseliny, peroxidové číslo)

Mikrobiologické testy

  • Celkový počet bakterií
  • Listeria monocytogenes
  • Salmonella
  • Bacillus cereus
  • Koliformní bakterie, Enterobacteriaceae, E. coli, EHEC
  • Kvasinky a plísně
  • Spory siřičitanových klostridií
  • Testování trvanlivosti: Stanovení trvanlivosti kvalitních potravin, aby se zajistila jejich bezpečnost a vysoká kvalita v daném časovém období

Kontrola označování:

Proč si vybrat testování potravin a krmiv od společnosti Eurofins?

Vynikající odborné znalosti našich vědců a široká škála akreditovaných analytických metod, které nabízíme, zajišťují konzistentně vysokou kvalitu testování přizpůsobenou potřebám potravinářského průmyslu s jeho širokou škálou vysoce kvalitních surovin z národních i mezinárodních zdrojů. Zapojení našich odborníků do příslušných oborových asociací a výborů navíc zajišťuje, že naše služby jsou v souladu s aktuálními požadavky trhu – pomáhá tak výrobcům a prodejcům potravinářských a lahůdkových výrobků splňovat regulační požadavky a udržovat zvýšenou kvalitu výrobků.

Kontaktujte nás

Chcete se dozvědět více o našich testovacích řešeních nebo potřebujete analytickou podporu na míru? Kontaktujte nás ještě dnes a spojte se s našimi odborníky.

Kontaktujte nás