Dioksiner og PCB-er

Sikre sikkerheten og etterlevelsen for dine mat- og fôrprodukter ved å benytte vår akkrediterte analyse av dioksiner og polyklorerte bifenyler (PCB). Våre avanserte testtjenester hjelper deg å oppfylle strenge EU-regelverk, redusere helserisiko og opprettholde forbrukernes tillit.

Nøkkeltjenester

  • Polykloorerte dibenzodioksiner og ‑furaner (PCDD/F) – alle 17 toksiske kongenere
  • Dioksinlignende PCB (DL‑PCB) – 12 PCB‑kongenere med WHO‑fastsatte toksiske ekvivalensfaktorer
  • Ikke‑dioksinlignende PCB (NDL‑PCB) – 6 indikator‑kongenere (ICES‑6‑PCB)
  • Total PCB‑analyse – alle 209 kongenere, i samsvar med California Proposition 65 og GOED‑standarder
  • TEQ‑beregning – basert på WHO(2005)‑TEF og valgfritt WHO(2022)‑TEF; andre TEF‑systemer tilgjengelig på forespørsel
  • Akkrediterte metoder – i henhold til DIN EN ISO/IEC 17025:2018

Tilleggstjenester

Utover standard testing tilbyr Eurofins Food & Feed Testing også:

  • Analyse av biota, vann, jord, sedimenter, materialer, kjemikalier og humane prøver (f.eks. morsmelk og blod)
  • Overvåkingsprogrammer for produsenter av næringsmidler og fôr
  • Rådgivning og datavurdering for etterlevelse av regelverk og risikovurdering
  • Skreddersydd rapportering tilpasset spesifikke regelverk (f.eks. US EPA metode 1668)

Dioksiner og PCB: hvordan de blir klassifisert

Dioksiner – giftig arv fra industrielle prosesser
Dioksiner, eller polykloorerte dibenzo‑p‑dioksiner og ‑furaner (PCDD/F), er en gruppe svært giftige, persistente organiske miljøgifter (POP‑er) som dannes som utilsiktede biprodukter i industrielle prosesser og forbrenningsprosesser der klor inngår. Av de 210 kjente kongenerne er 17 spesielt toksiske, hvor 2,3,7,8‑TCDD er den mest giftige. Denne forbindelsen er klassifisert som kreftfremkallende for mennesker av Verdens helseorganisasjon (WHO).

Dioksiner er kjemisk og termisk stabile, fettløselige og motstandsdyktige mot biologisk nedbrytning. Som følge av dette akkumuleres de i næringskjeden – hovedsakelig i kjøtt, egg, meieriprodukter, fisk og skalldyr – og kan utgjøre en langsiktig helserisiko for mennesker gjennom kostholdseksponering.

PCB – industrielle kjemikalier med varig påvirkning
Polyklorerte bifenyler (PCB) er en gruppe på 209 syntetiske klorerte forbindelser som tidligere ble brukt omfattende i industrielle anvendelser. Selv om de er forbudt i mange land, finnes de fortsatt i miljøet og i næringskjeden, der de akkumuleres, særlig i dyr. I senere år har det også blitt påvist at PCB kan dannes som uønskede biprodukter i industrielle prosesser.

Av de 209 kongenerne har 12 toksikologiske egenskaper som ligner dioksiner og klassifiseres som dioksinlignende PCB (DL‑PCB), mens de øvrige betegnes som ikke‑dioksinlignende PCB (NDL‑PCB). Begge typer innebærer betydelig helserisiko, inkludert hormonforstyrrelser, svekkelse av immunforsvaret og mulig kreftfremkallende effekt. På grunn av omfattende historisk bruk og lang levetid i miljøet er PCB fortsatt et sentralt fokusområde innen overvåking av næringsmiddel‑ og fôrsikkerhet.

Ditt kompetansesenter for persistente organiske miljøgifter (POP‑er)

Ved Eurofins sitt kompetansesenter for dioksiner og PCB kombinerer vi flere tiårs erfaring med banebrytende teknologi for å levere:

  • Analyser i nesten alle matrikser, inkludert mat og fôr, biota, miljømatrikser samt kjemikalier og forbrukerprodukter
  • Analyser i samsvar med EU‑krav ved bruk av GC‑MS/MS‑ eller GC/HRMS‑teknikker 
  • Regulatorisk ekspertise 
  • Rask leveringstid og skreddersydd service 
  • Kontinuerlig innovasjon, for eksempel automatisering av prøveforberedelse

Rettslig grunnlag og retningslinjer

Ta kontakt i dag

Ønsker du å vite mer om våre testløsninger, eller trenger du skreddersydd analytisk støtte? Ta kontakt i dag for å komme i dialog med våre eksperter.

Kontakt oss