Nettverksgruppe om matkriminalitet
Styrk beredskapen mot matkriminalitet og svindel i verdikjeden
Matkriminalitet er et samfunnsproblem som påvirker maktbalansen i matens verdikjede og som skaper mistillit fra forbrukerne. I tillegg blir maten vi spiser utrygg. For å beskytte både merkevaren og forbrukernes tillit må virksomheter innen næringsmiddelindustrien ha solid kunnskap om mulige risikoer, hvordan ektheten av varer kan verifiseres – og hvordan risiko kan forebygges og reduseres.
I Nettverksgruppe om Matkriminalitet får du unik innsikt i dagsaktuelle saker fra inn- og utland, og du deltar i faglige diskusjoner basert på reelle caser fra bransjen. Nettverket gir deg et verdifullt faglig fellesskap og trygghet i at du er “on track” med siste nytt innen regelverk, trender og veiledninger.
Eurofins Food & Feed Testing Norway AS overvåker fortløpende matkriminalitetssaker i både media og den internasjonale Food-Fraud-databasen – og deler denne kunnskapen med deltakerne i nettverket og gjennom våre faglige nyhetsbrev.
Food Integrity Bulletin – 10 årlige utgaver
Som medlem mottar du 10 digitale nyhetsbrev i året med aktuelle saker fra både inn- og utland. Food Integrity Bulletin gir deg oversikt over trender, hendelser, tilsynssaker og ny forskning relatert til matkriminalitet og forebygging. Du vil få innsikt gjennom fagartikler og risikooppdateringer.
Verktøy for sårbarhetsanalyse
Nettverksgruppen gir medlemmene en verdifull arena for erfaringsdeling og innsikt i hvordan ulike bedrifter benytter tilgjengelige verktøy i praksis. Gjennom diskusjoner, caser og faglige innlegg får deltakerne mulighet til å lære av andres tilnærminger, utfordringer og løsninger. Dette gir et bredere beslutningsgrunnlag når man skal velge metode og verktøy for egen virksomhet. Valg av gode verktøy gir økt trygghet i bedriftens arbeid for å styrke beredskapen og redusere risiko.
To årlige samlinger med saker fra inn- og utland
Du inviteres til to fysiske samlinger i året, der vi går gjennom aktuelle saker, deler erfaringer og diskuterer praktiske utfordringer. Temaene for samlingene tilpasses sesong, bransje og identifiserte risikoområder – slik at innholdet alltid er dagsaktuelt.
Foredrag og faglige oppdateringer
Gjennom året inviteres du til digitale og fysiske foredrag med forelesere fra myndigheter, industri og forskning. Temaene spenner fra nye trender og regelverksendringer til konkrete case-studier og erfaringer fra virksomheter som aktivt arbeider med å forebygge matkriminalitet. Målet er å gi deg faglig påfyll, inspirasjon og praktiske perspektiver du kan ta med inn i egen arbeidshverdag.
Neste samling: Torsdag 19. november
Sted: Samlingene avholdes på Thon Conferanse Universitetsgaten i Oslo (enkelte unntak) og med mulighet for å delta på Teams.
Tidspunkt: 09:00 - 15:00
Bli med i kampen mot matsvindel
Bli medlem - Få med deg dagsaktuelle saker fra inn- og utland, og delta i kampen mot matsvindel.
Kr. 11 500,- per år
Inkluderer inntil 4 deltagere per juridiske enhet
Hva er matkriminalitet?
Matkriminalitet (food fraud) handler om bevisst manipulering, forfalskning eller feilmerking av mat og råvarer med hensikt å oppnå økonomisk gevinst. Det kan dreie seg om alt fra fortynning av honning, feilmerking av kjøtt og fisk, bytte av råvarer med billigere alternativer – til falske opprinnelsesland og feil bruk av merkeordninger.
Aktørene bak matkriminalitet er ofte store og profesjonelle nettverk. Det er kun en svært liten andel av kriminaliteten som avdekkes. Derfor er det viktig at hver enkelt virksomhet deler informasjonen den bestitter med resten av næringen. Ved å stå sammen i kampen mot matkriminalitet , vil vi ha et mye sterkere utgangspunkt for å stå i mot utfordringene.
Formålet med nettverket
- Samarbeid på tvers i matens verdikjede, for å beskytte mot matkriminalitet
- Øke kompetansen innen næringen ved deling av saker, caser, egne erfaringer og problemstillinger
- Forebygge saker med matkriminalitet, samarbeide for å få til en best mulig sårbarhetsvurdering og risikoreduserende plan.
Målsetning med nettverket
- Skape et trygt forum for næringen for erfaringsutveksling og kompetanseheving innenfor matkriminalitetsaker
- Være et tydelig nettverk i Norge som gjør det mindre attraktivt for kriminelle å gjennomføre matkriminalitets-aktiviteter i landet
- Etablerer kommunikasjonskanal med Mattilsynet sin avdeling som arbeider med matkriminalitet
- Jobbe for å etablere et system for tidlig varsel om matkriminalitetsaker som kan berøre nettverksmedlemmene
Kontakt oss
Food Consulting
Mattrygghetskonsulenter