Vi belyser aktuelle temaer som påvirker næringsmiddelindustrien
Gå ikke glipp av faglige oppdateringer - meld deg på vårt nyhetsbrev
Åpne arrangement og bedriftsintern opplæring
Saker knyttet til matkriminalitet fra både inn- og utland
Regelverk, bransjereguleringer og retningslinjer
Ta kontakt for tilbud og rådgivning - våre eksperter er klare for å bistå
Vis på et annet språk/innhold
Bulgaria
Denmark
Finland
Frankrike
Irland
Italia
Kroatia
Nederland
Norge
Polen
Romania
Vi i Eurofins Food & Feed Norge er dedikert til å levere analyser av høy kvalitet. For å sikre at vi kan opprettholde denne standarden, ber vi våre kunder om å følge beste praksis for levering av prøver, bestilling, transport og prøvetaking.
Bestillingsskjemaet skal sendes sammen med prøvene.
Næringsmidler - Kjemiske analyser
Næringsmidler - Mikrobiologiske analyser
Næringsmidler - Mikrobiologiske analyser - Eurofins Florø
Eurofins OnLine og Eurofins Mobil App
Fett og farge
NaK-ATPase-analyse
Offshore
Trikinanalyser
Vannprøver
Drikkevann Privatkunder
Matkontaktmaterialer
Matbåren sykdom/ matforgiftning
The order form must be sent together with the samples.
Troverdige analyseresultater krever både høy analytisk kvalitet og korrekt prøvetaking. Selve prøvetakningen påvirker analyseresultatet om ikke utført med rett teknikk, emballasje og forsendelse.
Eurofins Food and Feed Testing Norway AS har lang og god erfaring og kan veilede deg og din bedrift slik at prøveuttaket blir utført korrekt.
Uttak av vannprøver
Uttak av prøver med svaber
Uttak av prøver med tampong i sluk
Uttak av prøver med dipslide
Uttak av prøver med sodibox
Uttak av prøver fra luft
Uttak og innsending av produktprøver
Uttak av prøver med sponge stick
Veiledende verdier ved hygienekontroll
Prosedyre for høsting av gjellevev til ATPase qPCR-analyse
Procedure for harvesting gill tissue for ATPase qPCR analysis
Mattilsynet godtar i utgangspunktet ikke bruk av samleprøver til kontroll av næringsmidler og miljøanalyser. Noen bedrifter ønsker likevel å analysere samleprøver som en del av kvalitetskontrollen på sine produkter. Eurofins kan tilby akkrediterte analyser av samleprøver for intern kontroll.
En samleprøver består da av 5 x 25 gram prøvemateriale. Dersom det leveres inn et annet antall prøver enn 5, vil antallet prøver som ikke kan inngå i en samleprøven bli analysert som enkeltprøver.
Per nå er det godkjent med samleprøver for Listeria monocytogenes og species (NordVal022), BACGene Listeria monocytogenes; BACGene Salmonella, og samleprøver av slakteskrott (kun 10x10cm klut).
| Type prøvetakingsutstyr | Antall i samleprøve |
| Duosvaber eller stickswabs | 10 |
| Klutsvaber (10x10 cm) | 5 |
| Spongestick | 5 |
| Tamponger | Ikke mulig med samleprøve |
| Sodiboxkluter eller andre store klutsvabere | Ikke mulig med samleprøve |
Alle mikrobiologiske prøver må holdes kjølig under transport. Dette kan også gjelde andre prøver som er temperatursensitive.