Testovanie PAU

PAU sú environmentálne a procesné kontaminanty, ktoré môžu vstúpiť do potravinového reťazca sušením, údením, pražením alebo vplyvom prostredia. Niektoré PAU sú známe karcinogény, a preto sú prísne regulované. V Eurofins Food & Feed Testing vám pomáhame identifikovať a kvantifikovať PAU s vysokou presnosťou.

Kľúčové služby

  • Kvantitatívna analýza PAU4 v potravinách, krmivách a surovinách
  • Rozšírený rozsah analýz vrátane benzo[a]pyrénu, 16 EU-PAU, 12 EPA-PAU a 25 PAU
  • Nízke limity kvantifikácie (LOQ) pre špecifické matrice, ako sú jedlé oleje a detská výživa
  • Validované metódy GC-MS/MS a LC-GC-MS v súlade s aktuálnymi legislatívnymi požiadavkami
  • Akreditované skúšanie podľa normy ISO/IEC 17025Krátke dodacie lehoty výsledkov
  • Protokoly o skúške dostupné vo viacerých jazykoch
  • Odborná podpora pri tvorbe vzorkovacích stratégií a monitorovacích plánov
  • Porovnanie výsledkov s legislatívnymi limitmi a internými kvalitatívnymi štandardmi
  • Špecializované testovanie dymových aróm a údených, grilovaných a pražených výrobkov

Kontaktujte nás

Chcete sa dozvedieť viac o našich riešeniach testovania alebo potrebujete analytickú podporu na mieru? Kontaktujte nás ešte dnes a spojte sa s našimi odborníkmi.

Kontaktujte nás