Každá etapa výroby potravín si vyžaduje špecifický prístup k analýze krmív a potravín. Pri hodnotení produktu je potrebné zohľadniť možné kontaminanty vznikajúce počas výroby, zloženie použitých surovín a ďalšie faktory, ktoré môžu ovplyvniť jeho kvalitu a uplatnenie na trhu.
Minimalizujte riziká, zabezpečte súlad s predpismi, chráňte svoju značku a budujte silnejšiu dôveru spotrebiteľov. Poskytujeme široké spektrum detekčných metód pre všetky relevantné potravinové alergény. Naše služby zahŕňajú spoľahlivé testovanie alergénov, presné analytické riešenia, odborné poradenstvo a označovanie v súlade s predpismi.
Kľúčové služby:
Zložité medzinárodné dodávateľské reťazce prinášajú mnohé príležitosti na potravinové podvody, nesprávne označovanie a nepravdivé tvrdenia o pôvode. Naše odborné testovacie služby vám pomôžu odhaliť falšovanie, overiť druh a pôvod a udržiavať súlad pomocou pokročilých vedeckých metód.
Kľúčové služby:
Všeobecný prehľad
Analytické služby
Špecializované technológie
Skríning, identifikácia a kvantifikácia GMO: naši odborníci poskytujú inteligentné, na mieru šité analytické stratégie a profesionálne poradenstvo na detekciu geneticky modifikovaných organizmov v osive, potravinách a krmivách.
Kľúčové služby:
Analýza mikroorganizmov má zásadný význam tak pre zabezpečenie kvality, ako aj pre testovanie potravín. Poskytujeme testovanie na patogény, toxíny, kazenie, trvanlivosť a monitoring hygieny. Okrem analytiky naše služby zahŕňajú interpretáciu mikrobiologických nálezov a poskytovanie jasných odporúčaní.
Kľúčové služby:
Sme vaším spoľahlivým partnerom pre nutričnú a živinovú analýzu potravín, hodnotenia špecifické pre jednotlivé matrice a deklarácie na národnej, európskej a globálnej úrovni. Dodávame presné výživové hodnoty a podrobné hodnotenia na podporu správneho označovania a zabezpečenie súladu s požiadavkami na celom svete.
Kľúčové služby:
Od environmentálnych a procesných kontaminantov až po migračné zvyšky a ďalšie – naše najmodernejšie testovanie deteguje rezíduá na stopových úrovniach. Analyzujeme pesticídy, mykotoxíny, PFAS a iné kritické zlúčeniny, poskytujeme odbornú interpretáciu a usmernenia pre dosiahnutie súladu s predpismi a bezpečnosti potravín.
Kľúčové služby:
Vyniknite na trhu vďaka odbornej senzorickej analýze a poznatkom o spotrebiteľoch. Od chuti a textúry až po arómu a vzhľad, naše senzorické panely a výskum prinášajú spoľahlivé údaje pre vývoj produktov, benchmarking a strategické rozhodnutia založené na overených metódach.
Kľúčové služby: