Pravosť vegánskych a vegetariánskych potravín

Testovanie vegánskych a vegetariánskych výrobkov na neuvádzané živočíšne zložky a overovanie tvrdení o rastlinnom pôvode podporujú presné označovanie, súlad s predpismi a dôveru spotrebiteľov v bezmäsité potraviny. Eurofins Food & Feed Testing laboratóriá vás podporujú inovatívnymi analytickými riešeniami.

Využitie testovania vegánskych a vegetariánskych produktov

  • Detekcia stôp DNA alebo proteínov mäsa, rýb, vajec, mlieka, kôrovcov a mäkkýšov v produktoch rastlinného pôvodu
  • Overovanie pravosti surovín a potvrdenie neprítomnosti zložiek živočíšneho pôvodu
  • Identifikácia rizík krížovej kontaminácie vo výrobných linkách, kde sa spracúvajú rastlinné aj živočíšne produkty
  • Podpora súladu s požiadavkami EÚ na označovanie potravín a špecifikáciami obchodných reťazcov

Kontaktujte nás

Chcete sa dozvedieť viac o našich testovacích riešeniach alebo potrebujete analytickú podporu na mieru? Kontaktujte nás ešte dnes a spojte sa s našimi odborníkmi.

Kontaktujte nás