Analysenüberblick

Rückstände und Kontaminanten

• Pestizide
  • Multiscreening (>700 Substanzen)
  • Einzelparameter (z. B. Glyphosat)
  • Gruppenparameter (Dithiocarbamate, Phenoxycarbonsäuren)
  • Polare Parameter (z. B. Kasugamycin, Glufosinat, Chlorat, Perchlorat)
• Rückstände aus Begasung (z. B. ETO, Methylbromid)
• Pyrrolizidinalkaloide / Tropanalkaloide (PA / TA)
• Schwermetalle und Elemente
• Kontaminanten (z. B. PAK, Nikotin)
• Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH / MOAH)
• Mykotoxine

Mikrobiologie 

• Prüfungen gemäß THIE-Spezifikation
• Hygienerelevante Keime
• Indikatororganismen wie E. coli und Koliforme
• Pathogene und deren Toxine
• Verderbniserreger

Natürliche Inhaltsstoffe

• Ätherische Öle
• Estragol, Cumarin, Glycyrrhizinsäure
• Nährwerte („Big 7“ und „Big 8“)
• Catechine, Polyphenole
• Koffein, Theanin
• Vitamine und Mineralstoffe

Weitere Analysen und Dienstleistungen

• Vermarktungsfähigkeit, z. B. deutsche Leitlinien für Tee
• Sensorik, z. B. Vergleich mit Referenzprobe
• Radioaktivität (Cäsium/Jod)
• Nachweis von Bestrahlung, z. B. bei Kräutertee
• Allergene, z. B. Gluten
• Prüfung von Verpackungsmaterialien und Migration
• Mikroplastik in Teebeuteln

Weitere Dienstleistungen

Dank unserer langjährigen Erfahrung in der Teebranche können wir Sie bereits von Beginn Ihrer Produktenwicklung an unterstützen.  Bei der Erstellung individueller Prüfpläne arbeiten wir eng mit Ihnen zusammen und geben Empfehlungen für risikobasierte Analysen, die auf Ihr Produkt und dessen Herkunft abgestimmt sind. Dabei berücksichtigen wir sowohl konventionelle als auch biologische Produkte. Neben der rechtlichen Bewertung Ihrer Ergebnisse bieten wir Ihnen:

• Logistikkonzepte inkl. der Organisation des Versands
• Nationale und internationale Kennzeichnungsprüfung
• Nationale und internationale Probenahme und Inspektion
• Verbraucher:innenforschung
• Beschleunigte Haltbarkeits- und Belastungstests