Catégorie : Bonnes pratiques et sécurité des aliments

Les exigences réglementaires, le « Paquet Hygiène », imposent la formation du personnel à l’hygiène des aliments. Les bonnes pratiques d’hygiène sont essentielles lors de l’étape du transport et de la distribution des aliments. Cette formation vous permettra de faire le point des mesures d’hygiène à respecter pour garantir la santé de vos consommateurs à domicile.