Notre offre analytique

Résidus et contaminants :

• Pesticides
  • Méthodes multiples pour toutes les matrices courantes
  • Méthodes par groupe, telles que les méthodes pour groupes polaires (glyphosate, fosétyl/acide phosphonique, chlorméquat, mépiquat, éthéphon, chlorate, perchlorate, etc.) et herbicides acides après hydrolyse (acides phénoxyalcane-carboxyliques)
  • Méthodes individuelles, telles que oxyde d’éthylène / 2-chloroéthanol, diquat / paraquat
• Mycotoxines
• Alcaloïdes pyrrolizidiniques, quinolizidiniques et tropaniques
• Métaux lourds
• Dioxines, PCB et HAP
• Hydrocarbures d’huiles minérales (MOSH / MOAH)
• Résidus de médicaments vétérinaires
• Nitrate et nitrite
• Acrylamide, furane
• Esters MCPD
• QAC

Paramètres généraux :

• Analyse nutritionnelle
• Contrôles d’étiquetage nationaux et internationaux
• Évaluation de la commercialisation
• Allergènes
• Analyse sensorielle

Organismes génétiquement modifiés (OGM) :

• Dépistage OGM : identification et quantification
• Conseil pour la mise en œuvre de l’étiquetage « sans OGM »
• Packs VLOG pour les aliments pour animaux

Microbiologie :

• Flore totale
• Levures et moisissures
• Bacillus cereus, staphylocoques, etc.
• Salmonella, STEC / VTEC, etc.
• Germes multi-résistants (ESBL / MRSA)
• Virus de l’hépatite A, norovirus

Authenticité :

• True Organic Food (TOFoo)

Services complémentaires

• Analyse des matériaux d’emballage et migration
• Contrôles des déclarations nationales et internationales
• Échantillonnage et inspection à l’échelle mondiale
• Authenticité biologique : True Organic Food (TOFoo)