Qu’est-ce qu’un audit de conformité à votre marque ?

Au-delà du respect des réglementations et des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, il est essentiel pour une enseigne ou un restaurant de vérifier le respect d'un standard soit d'une marque soit d'un standard que l'on s'impose.

Quels aspects sont évalués ?

Les audits de conformité à la marque permettent d’évaluer plusieurs dimensions clés de l’expérience client et de l’image de l’établissement :

• Confort : présence de sièges enfants, qualité de l’éclairage, climatisation…
• Expérience client : services proposés sur site (espace jeux, parking, espaces verts, voiturier…).
• Information consommateur : affichage extérieur, mise en avant des promotions, cohérence entre les informations en ligne et celles affichées sur site, lisibilité des étiquettes.
• Diversité de l’offre : saisonnalité de la carte, choix des matières premières, présentation des plats ou des produits en tête de gondole.

Ces audits vont au-delà du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) pour vérifier le respect des engagements internes de l’enseigne.

Une cartographie précise de la conformité

L’objectif est de s’assurer que chaque point de vente respecte les standards de la marque. Le restaurant ou le magasin bénéficie ainsi d’une cartographie claire et documentée, lui permettant de mesurer la qualité globale de l’expérience client.

Un audit sur mesure

Notre outil d’évaluation est entièrement adaptable à vos besoins et à vos standards. Ensemble, construisons un audit qui reflète fidèlement vos exigences et vos valeurs de marque.