Maîtriser la sécurité des aliments
Catégorie : Management de la sécurité des aliments
Les exigences réglementaires, le « Paquet Hygiène », imposent la formation régulière du personnel à l’hygiène des aliments et la bonne application de votre Plan de Maîtrise Sanitaire.
Cette formation vous permettra d'appréhender et maîtriser les Bonnes Pratiques d'Hygiène propres aux rayons libre service et drive de votre établissement.
| Durée : Nous consulter | Mention : INTRA |
| Prochaine date et lieu INTRA : Nous consulter | Coût :Tarif INTRA : Nous consulter |
| Référence : EMASEC2 | Plus d'informations : Fiche détaillée |
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