Ravintosisältömääritys

Olipa kyse innovatiivisten tuotteiden kehittämisestä, terveysväitteiden varmentamisesta tai kuluttajien luottamuksen vahvistamisesta, Eurofinsin elintarvike- ja rehutestaus toimii luotettavana laboratoriokumppanina kattavissa ravintosisältötutkimuksissa. Tarjoamme ravintosisältömäärityksiä, näytematriisien arviointeja sekä asiantuntevaa tukea pakkausmerkintöihin kansallisella, eurooppalaisella ja globaalilla tasolla.

Keskeiset palvelut

  • Ravintoarvoanalyysit
  • Ravintoarvot EU:lle (Big 7) ja Yhdysvaltoihin (Big 12)
  • Rehujen ravintoarvot
  • NIR-analytiikka lihalle ja juustolle
  • Suklaan analyysit, mukaan lukien maitorasva, kofeiini ja teobromiini
  • Laaja valikoima lisäanalyysejä (esim. histamiini, TVB-N, kondensoituneet fosfaatit, kollageenin hajoamistuotteet, fosforipitoisuus, NPN, ammoniumkloridi, flavanolit, prosyanidiinit ja paljon muuta)
  • Makroravintoaineet ja kivennäisaineet
  • Nutri-Score
  • Ravintoarvomerkinnät ja pakkausmerkintöjen tarkistus elintarvikelainsäädännön mukaisesti
  • Lisäaineet (makeutusaineet, säilöntäaineet)
  • Rasvojen ja öljyjen härskiintymisparametrit
  • Vitamiinit ja aminohapot
  • Allergeenit

Miksi Eurofins?

ISO 17025 -akkreditoiduilla laboratorioillamme tarjoamme analytiikkaa, joka tukee vaatimustenmukaisuutta EU-lainsäädännön, kuten asetuksen (EU) 1169/2011 ja Food Information Regulations 2014 -säädösten, kanssa. Hyödynnämme moderneja, huipputason menetelmiä korkealla automaatioasteella, jotka vastaavat kestävyyden, työturvallisuuden ja toimitusvarmuuden vaatimuksiin.

  • Akkreditoitu asiantuntemus
  • Kattava palveluvalikoima: elintarvikkeet, ravintolisät ja rehut – makroravintoaineet, vitamiinit, kivennäisaineet, lisäaineet ja paljon muuta
  • Vaatimustenmukaisuus: menetelmät on kehitetty vastaamaan ajantasaista EU-lainsäädäntöä ja alan parhaita käytäntöjä
  • Käytännönläheinen asiantuntijatuki: pakkausmerkintöjen tarkistus, väittämien arviointi sekä toleranssi- ja pyöristysohjeistus
  • Näytteenottopalvelu useilla alueilla
  • Kaikki palvelut yhdestä paikasta: yhteyshenkilösi paikallisessa Eurofins-laboratoriossa avaa pääsyn koko Eurofins-verkoston erikoistuneisiin osaamiskeskuksiin

Ota yhteyttä

Haluatko kuulla lisää testausratkaisuistamme tai tarvitsetko räätälöityä analytiikkatukea? Ota yhteyttä jo tänään ja keskustele asiantuntijoidemme kanssa.

Ota yhteyttä