Arseeni
Arseenin analyysi
Elintarvikkeissa, kuten riisissä ja merenelävissä, esiintyvä epäorgaaninen arseeni on myrkyllistä ja luokiteltu karsinogeeniksi. Eurofins elintarvike- ja rehutestauslaboratoriomme tarjoavat asiantuntijatukea ja tarkkaa analytiikkaa, joiden avulla voidaan täyttää tiukat säädösrajat.
Keskeiset palvelut
- Kokonais- ja epäorgaanisen arseenin määritys elintarvikkeista, rehuista ja raaka-aineista
- Spesiaatioanalyysi, jolla erotetaan haitalliset epäorgaaniset ja orgaaniset arseenimuodot, mukaan lukien pienimolekyyliset orgaaniset yhdisteet
- Edistyneet analyysitekniikat (ICP-MS, ICP-MS/MS, IC-ICP-MS) erittäin alhaisten pitoisuuksien määritykseen
- Luotettavat menetelmät haastaville matriiseille (esim. ICP-OES kalajauholle, mineraaleille ja rehuseoksille)
- Alhaiset määritysrajat, soveltuvat herkille tuoteryhmille (esim. lastenruoat, riisi)
- Nopeat toimitusajat ja selkeä raportointi, joka tukee päätöksentekoa
- Tuki näytteenottoon sekä riskiperusteisten seurantaohjelmien suunnitteluun
- Tulosten vertailu EU:n enimmäispitoisuuksiin ja asiakaskohtaisiin vaatimuksiin
Lainsäädäntö ja ohjeistukset
- Commission Regulation (EU) 2023/915 (kontaminantteja koskeva asetus)
- Directive 2022/32/EC (ei-toivotut aineet rehuissa)
- Commission Recommendation 2022/C 206/01 (epäorgaaninen arseeni rehuissa)
- EFSA Scientific Opinion on complex organoarsenic species in food (2024)
- EFSA Scientific Opinion on small organoarsenic species in food (2024)
- EFSA Scientific Opinion on inorganic arsenic in food (2023)
- EFSA Scientific Report on dietary exposure to inorganic arsenic (2021)
Ota yhteyttä
Haluatko kuulla lisää testausratkaisuistamme tai tarvitsetko räätälöityä analytiikkatukea? Ota yhteyttä jo tänään ja keskustele asiantuntijoidemme kanssa.