Ravintolisät ja erityisvalmisteet
Elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi sekä tuotteiden ainesosiin liittyvien väitteiden oikeellisuuden todentamiseksi analyyttinen testaus on välttämätöntä. Eurofins tarjoaa asiantuntevaa neuvontaa ja tukea kaikissa tuotekehityksen ja tuotannon vaiheissa. Palvelut räätälöidään kokonaisratkaisuiksi tuotteiden yksilöllisten tarpeiden mukaisesti.
Keskeiset palvelut
- Mikrobiologia
- Raskasmetallit
- Polysykliset aromaattiset hiilivedyt (PAH)
- Pyrrolitsidiinialkaloidit (PA)
- Torjunta-aineet, etyleenioksidi (ETO)
- Homemyrkyt ja levämyrkyt
- Dioksiinit, PCB-yhdisteet ja ndl-PCB:t
- 3-MCPD / glytsidoli (öljyt ja rasvat)
- Allergeenit
- Eläinlajien tunnistus (vegaanisuus)
- Magnesiumstearaatti
- THC / CBD
- Geenimuunnellut organismit (GMO)
- Eläinlääkintäainejäämät
Ainesosien pitoisuuksien määritys
- Vitamiinit
- Kivennäisaineet ja hivenaineet
- Aminohapot (vapaat ja sitoutuneet)
- Rasvahapot (mm. omega-3)
- Kurkumiini, tauriini
- Melatoniini
- Piperiiini
- Hyaluronihappo
- Karnitiini
- Glukosamiini, kondroitiini
- Koentsyymi Q10
- Erilaiset sekundaariset kasviyhdisteet
- Aitouden varmistaminen
Neuvonta ja palvelut
- Elintarvikelainsäädännön asiantuntijapalvelut
- Reseptien testaus
- Pakkausmerkintöjen tarkastukset
- Tuotekohtaisten analyysisuunnitelmien laatiminen
- Markkinakelpoisuuden arviointi (analyyttinen ja deklaratiivinen)
- Free Sales Certificate (FSC) -todistukset
- Health Certificate (HC) -todistukset
- Testitodistukset erityisesti verkkokauppaa varten
- Säilyvyystutkimukset ja stabiilisuustestit
- Säteilykäsittelyn osoittaminen
Lainsäädäntö ja ohjeistus
- Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council (elintarviketietoasetus)
- Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council
- Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council (uuselintarvikeasetus)
- Regulation (EC) No. 1333/2008 of the European Parliament and of the Council (lisäaineasetus)
- Regulation (EC) No 1924/2006 of the European Parliament and of the Council (terveysväiteasetus)
- Commission Regulation (EU) 2023/915 (vierasaineasetus)
Ota yhteyttä
Haluatko kuulla lisää testausratkaisuistamme tai tarvitsetko räätälöityä analytiikkatukea? Ota yhteyttä jo tänään ja keskustele asiantuntijoidemme kanssa.